【あさイチ】エマダツィレシピ【ブータン唐辛子料理】

今日のレシピは、エマダツィ。

ブータンの料理

あさイチの世界の料理特集で紹介

唐辛子を使った辛い料理

等々、3月23日あさイチで教えてくれたエマダツィについてです。（画像はイメージです）

あさイチエマダツィ（ブータン唐辛子）

エマダツィのレシピが紹介されたのは3月23日放送あさイチ。「世界を応援しよう」プロジェクトとコラボした副島君のクイズとくもりで教えてくれました。

ちなみに、今日のあさイチのとくもりは、「世界はおいしいモノにあふれてる」がテーマの世界の料理特集。そして、その世界のおいしいモノの1つが、エマダツィです。

そのエマダツィは、唐辛子を使った辛い世界の料理。ブータンを代表する唐辛子料理ですが、今回はしし唐を使って辛味を抑えた作り方を教えてくれました。

そこでこの記事では、3月22日のあさイチで教えてくれたブータンのエマダツィのレシピや作り方やポイントについて調べます。

ちなみに、今日のあさイチでは、他の国の料理も教えてくれています。