今日まとめるのは、レトルトカレーのアレンジレシピ。
カレーを挟んで焼いたサンドイッチ、
バターチキンカレー トマト増し、
等々、7月15日のバゲットでホフディラン小宮山が教えてくれたのレトルトカレーのチョイ足しやアレンジレシピ作り方についてです。（画像はイメージです）
バゲット ホットサンド レトルトカレーアレンジレシピ
カレーのアレンジレシピが紹介されたのはのは7月15日のバゲット。水曜日はカレーの日のコーナーで、カレーマニアの芸能人・小宮山雄飛さんが教えてくれました。
なお、今日のバゲットで紹介されたカレーのアレンジレシピに使ったのはレトルトカレー。温めればすぐに食べられる手軽で便利な面だけじゃなく、最近は味もどんどん豊富になったり、ご当地レトルトカレーや専門店が人気になったり、ちょっとしたブームになっているレトルトカレーを使ったアレンジレシピです。
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また、そのレトルトカレーを使って作るのが、カレーを挟んで焼いたサンドイッチのホットサンド。
そこでこの記事では、7月15日のバゲットの水曜はカレーの日で特集されたレトルトカレーのアレンジ技を一覧にしています。
バターチキンカレー トマト増し
- カレーを湯せんする
- トマトはサイコロ状にカット
- 温めたカレーをライスの横に注ぐ
- 角切りトマトはソースに散らす
- 無印良品の素材を生かしたカレーのバターチキンカレーをレシピに使用
- チョイ足し食材はトマト
無印良品 素材を生かしたカレー バターチキン 180g（1人前）
ホットサンド
- カレーを湯せんする
- 食パンにはバターを塗る
- パンの中央にくぼみをつけてカレーをのせる
- バターを塗ったパンを重ねる
- ぎゅっと締めて火にかける
- 両面2～3分焼く
- バターチキンカレー×チョイ足し食材のバター
- ホットサンドメーカーで焼く
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ホフディラン小宮山
なお、今週のバゲットでレトルトカレーのアレンジレシピを教えてくれたのは、カレーの店のレモンライスを手掛けたり、カレーに関するレシピ本も数冊出版している芸能界のカレーマニア・ホフディラン小宮山雄飛さん。
旨い！家カレー カレー粉・スパイスではじめる [ 小宮山雄飛 ]
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バゲットの水曜日はカレーの日では3週連続の出演で、色々なアレンジレシピやチョイ足しレシピを教えてくれています。
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