今日まとめるのは、バゲットのかき氷。
マンゴー
なす
枝豆
等々、8月2日のバゲットで紹介された進化系かき氷についてです。（画像はイメージです）
バゲット 進化系かき氷
かき氷の特集が放送されたのは8月2日放送のバゲット。気分が上がるランキングで紹介されました。
ちなみに、今日のバゲットで特集されたのは、進化系かき氷。特に、こだわりが強い進化系かき氷をかき氷マニアの原田さんが3つ教えてくれました。
そして、そのこだわりというのが、手作り・大人の味わい・和の味付け・等々。谷中のマンゴー・麻布のナス・上野の枝豆の3つです。
そこでこの記事では、8月2日のバゲットで教えてくれた進化系かき氷の名前・店・メニュー・こだわり・特徴・お取り寄せ通販サイト等について調べます。
マンゴー
宮古島マンゴー三昧
- ひみつ堂
- 谷中
- 手作りがこだわり
- 手動で繊細な厚みを調整
- マンゴー蜜も手作り
- 中にフワフワのクリーム
茄子と赤ワイン
茄子と赤ワインのかき氷
- 麻布野菜菓子
- 麻布十番
- 夏野菜の甘味と旨味が大人の味わい？
- 小ぶりでタネの少ないナスを使用
- 赤ワイン・砂糖・レモンで煮詰めたラ・フランスのような味わい？
- 隠し味にクリームチーズ
- トマトやほおずきのかき氷もある
枝豆
濃い枝豆みるく
- 厨otonaくろぎ
- 上野
- 和の味付けがこだわり
- 枝豆ミルクと枝豆の粒感を残した枝豆クリーム
- 氷の中に醤油クリーム
- トッピングに合うのはチーズ蜜
- 日本料理の名店・くろぎのかき氷専門店
かき氷特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたかき氷についても掲載しています。
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