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【バゲット】進化系かき氷(マンゴー・なす・枝豆)

かき氷

今日まとめるのは、バゲットのかき氷。

マンゴー

なす

枝豆

等々、8月2日のバゲットで紹介された進化系かき氷についてです。(画像はイメージです)

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バゲット 進化系かき氷

かき氷の特集が放送されたのは8月2日放送のバゲット。気分が上がるランキングで紹介されました。

ちなみに、今日のバゲットで特集されたのは、進化系かき氷。特に、こだわりが強い進化系かき氷をかき氷マニアの原田さんが3つ教えてくれました。

そして、そのこだわりというのが、手作り・大人の味わい・和の味付け・等々。谷中のマンゴー・麻布のナス・上野の枝豆の3つです。

そこでこの記事では、8月2日のバゲットで教えてくれた進化系かき氷の名前・店・メニュー・こだわり・特徴・お取り寄せ通販サイト等について調べます。

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マンゴー

宮古島マンゴー三昧

  • ひみつ堂
  • 谷中
  • 手作りがこだわり
  • 手動で繊細な厚みを調整
  • マンゴー蜜も手作り
  • 中にフワフワのクリーム

茄子と赤ワイン

茄子と赤ワインのかき氷

  • 麻布野菜菓子
  • 麻布十番
  • 夏野菜の甘味と旨味が大人の味わい?
  • 小ぶりでタネの少ないナスを使用
  • 赤ワイン・砂糖・レモンで煮詰めたラ・フランスのような味わい?
  • 隠し味にクリームチーズ
  • トマトやほおずきのかき氷もある

枝豆

濃い枝豆みるく

  • 厨otonaくろぎ
  • 上野
  • 和の味付けがこだわり
  • 枝豆ミルクと枝豆の粒感を残した枝豆クリーム
  • 氷の中に醤油クリーム
  • トッピングに合うのはチーズ蜜
  • 日本料理の名店・くろぎのかき氷専門店

かき氷特集

ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたかき氷についても掲載しています。

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