今日のお取り寄せグルメは、早起きせっかくグルメの開貝式の貝。
ホッキ貝
トリガイ
ハマグリ
等々、8月4日のバナナマンの早起きせっかくグルメの開貝式で食べた貝についてです。(画像はイメージです)
早起きせっかくグルメ 開貝式(バナナマン)
開貝式が開かれたのは8月4日のバナナマンの早起きせっかくグルメ。オリンピック開会式の日に収録されたせっかくグルメで行われました。
ちなみに、バナナマンの早起きせっかくグルメで行われる開貝式というのは、貝を焼いて・開いて・食べる会。地元の人のオススメの貝をバナナマンが炭火で焼き、オススメの食べ方で食べました。
そして、その貝というのが、茨城のハマグリ・愛知のトリガイ・北海道のホッキ貝の3つ。
そこでこの記事では、8月4日の早起きせっかくグルメの開貝式でバナナマンが食べた貝の名前・産地・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)レシピの作り方やポイントや食べ方についてまとめます。
ハマグリ
ハマグリ
- 茨城・大洗
- エサが豊富な鹿島灘で育つ
- 旨みがたっぷり詰まった大ぶりな身が特徴
- 焼いてそのまま食べた
トリガイ
トリガイ(下画像は愛知・三河湾産)
- 愛知・蒲郡
- 栄養豊富な三河湾で育つ
- 甘みと香りが強いのが特徴
- 貝の形状が鳥のくちばしに似ている
- 焼いた後に醤油(丸又・尾張のたまり)をかけて食べた
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ホッキ
ホッキ貝(下画像は黒北寄貝)
- 北海道・苫小牧
- 苫小牧は北寄貝の水揚げ1位で名産
- 甘い肉厚な身とシャキシャキとした歯応えが特徴
- 焼いた後に味噌バターで食べた
開貝式
ちなみに早起きせっかくグルメの開貝式は、2021年にも開かれています。
【早起きせっかくグルメ】開貝式の貝(サラガイ ホタテ&バター ウチムラサキ ハマグリ)お取り寄せ&レシピは?
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