【バンキシャ】震災から復活した陸前高田の醤油（岩手）【奇跡の醤ひしお八木澤商店】

今日のお取り寄せグルメは、バンキシャの醤油。

名前は奇跡の醤（ひしお）

八木澤商店の醤油

岩手県陸前高田市の老舗の醤油蔵

10年前の東日本大震災から復活

偶然見つかったもろみを培養させて作りだした

等々、3月7日のバンキシャでも紹介された醤油・奇跡の醤についてです。（画像はイメージです）

バンキシャ奇跡の醤（しょう油）

しょう油が特集されたのは3月7日のバンキシャ。あれから10年たった東日本大震災の特集の中で紹介されました。

ちなみに、今日のバンキシャで紹介された醤油の名前は奇跡の醤（ひしお）。

10年前の東日本大震災で大打撃を受けた八木澤商店の醤油で、しかも、偶然見つかったもろみから作られたという「奇跡の醤油」です。

そこでこの記事では、3月7日のバンキシャでも特集された岩手・八木澤商店の醤油・奇跡の醤の特徴やお取り寄せ通販サイトについてまとめます。

奇跡の醤

八木澤商店

ちなみに、八木澤商店の奇跡の醤は、通販サイトでも販売されていて、購入できるお取り寄せグルメ。現時点では、アマゾンや楽天市場といった通販債からもお取り寄せできます。