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【博士ちゃん】神農家の野菜(枝豆/なす/パセリ)

枝豆

今回まとめるのは、博士ちゃんの神野菜。

茄子・梶山さんの奥久慈なす

枝豆・與惣兵衛(よそべい)だだちゃ豆

パセリ・内田さんのグランドパセリ

等々、9月19日の博士ちゃんで最年少野菜ソムリエプロ緒方湊くんが教えてくれた神農家の作る野菜の一覧です。

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博士ちゃん 神農家の野菜

野菜が特集されたのは9月19日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん。最年少野菜ソムリエプロの緒方湊くんが教えてくれました。

ちなみに、今日の博士ちゃんで教えてくれた野菜というのは神農家の作る絶品レア野菜。12歳の野菜博士がオススメする実際に買える日本全国の神農家が作るレア野菜です。

そして、その野菜というのが、奥久慈なす・與惣兵衛だだちゃ豆・グランドパセリ。

そこでこの記事では、9月19日の博士ちゃんで教えてくれた神農家の野菜の名前やお取り寄せ通販サイトを調べます。

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ナス・奥久慈なす

奥久慈なす

  • 茨城県
  • 常陸大宮市
  • ナスの神様・梶山さんの奥久慈なす
  • ヘタまでおいしい黒いダイヤと紹介
  • オススメレシピは油で炒めてめんつゆに浸しておく揚げびたし
  • 地元の農協の直売所や都内のスーパーでも買える場所がある

枝豆・與惣兵衛(よそべい)だだちゃ豆

與惣兵衛(よそべい)だだちゃ豆

  • 山形県
  • 鶴岡市
  • 白山地区の老舗農家
  • キングオブ枝豆の甘くしっかりした無限枝豆と紹介
  • オススメレシピは味噌汁(カニ汁)
  • 與惣兵衛のHPや通販サイトで購入できる
  • お取り寄せサイト 食べチョク 渡部康貴

與惣兵衛

グランドパセリ

グランドパセリ

  • 茨城県
  • 鉾田市
  • パセリの神様・内田さんのグランドパセリ
  • 飾りじゃない主役になれる甘いパセリと紹介
  • オススメレシピはスムージー・ふりかけ納豆・天ぷら
  • 芦田愛菜の作ったパセリスムージーレシピは氷・バナナ1/2・パセリ30g・リンゴジュース250mlを1~2分ミキサーにかける作り方
  • 鉾田のファーマーズマーケットや都内のスーパーでも買える場所がある

緒方湊

ちなみに、サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんの野菜博士ちゃんは、最年少野菜ソムリエプロの緒方湊(みなと)君。別の回でも、ご当地野菜等を紹介しています。

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