今日のレシピは、肉巻き肉肉。
8月12日の家事ヤロウで紹介、
肉と肉を肉巻きにした肉グルメ、
ビール止まらないグルメ、
という肉巻き肉肉の作り方についてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ 肉巻き肉肉
肉巻き肉肉のレシピを教えてくれたのは8月12日の家事ヤロウ。ビールに合う濃い味グルメの特集のビール止まらないグルメの1つとして紹介されました。
ちなみに肉巻き肉肉とは、肉を肉巻きした肉三昧のビール止まらないグルメ。BBQ界に激震が走った？というBBQ向きな料理ですが、番組ではフライパンで作りました。
そこでこの記事では、8月12日の家事ヤロウのビール止まらないグルメの1つ・肉巻き肉肉のレシピと作り方やポイントを調査します。
レシピ
- ソーセージ
- ひき肉100g
- 塩コショウ小さじ1/2
- 焼肉のタレ大さじ3+α
- ベーコン8枚
- ピザ用チーズ50g
作り方 ポイント
- ソーセージをぶんぶんチョッパーで10回引く
- ひき肉・塩コショウ・焼肉のタレを混ぜる
- アルミホイルをまな板に広げる
- アルミの上にベーコンを3枚並べる
- ベーコンを横にも3枚並べて「田んぼの田」にする
- スキマにも2枚並べる
- ひき肉ソーセージのタネをベーコンのじゅうたんの手前に広げる
- ピザ用チーズをのせる
- アルミホイルごと太巻きの要領で巻いていく
- アルミホイルをはがして奥からも巻く
- アルミホイルで包んで端をねじる
- 弱火で時々転がしながら30分焼く
- 焼肉のタレをたっぷり塗る
- 3センチ幅で切る
- ウインナー・ひき肉・ベーコンという3種の肉の食感
- フライパンで転がしながら焼く
他のレシピ
ちなみに、8月12日の家事ヤロウでは、肉巻き肉肉・チーズのラー油焼き・餃子アヒージョ等々、4つのビールがすすむ濃い味グルメが登場しました。
【家事ヤロウ】餃子アヒージョ レシピ
今日のレシピは、餃子アヒージョ。 8月12日の家事ヤロウで紹介、 冷凍ギョウザ＋オリーブオイルの洋風おつまみ、 ビール止まらないグルメ、 という餃子アヒージョの作り方についてです。（画像はイメージです） 家事ヤロウ 餃子アヒージョ 餃子アヒ...
n0tv.com
【家事ヤロウ】チーズロールのラー油焼き レシピ【ビールがすすむ濃い味グルメ】
今日のレシピは、チーズロールのラー油焼き。 8月12日の家事ヤロウで紹介、 食べるラー油で食パンを焼く、 ビール止まらないグルメ、 というチーズロールのラー油焼きの作り方についてです。（画像はイメージです） 家事ヤロウ チーズロールのラー油...
n0tv.com
【家事ヤロウ】マシュマロポップコーン レシピ
今日のレシピは、マシュマロポップコーン。 8月12日の家事ヤロウで紹介、 マシュマロ+バター味の甘じょっぱいポップコーン、 ビールがススメ濃い味グルメ、 というマシュマロバターポップコーンの作り方についてです。（画像はイメージです） 家事ヤ...
n0tv.com
また、1月27日の家事ヤロウでは、ビールがすすむ濃い味グルメ・冬が放送されています。
【家事ヤロウ】ニンジンカルボナーラ サバーニャカウダ さけるチーズ豚バラ巻き えのきチーズせんべい【ビールが進む濃い味グルメ冬】
今日のレシピは、ビールが進む濃い味グルメ。 えのきチーズせんべい さけるチーズの豚バラ巻き サバ味噌煮缶のバーニャカウダ・サバーニャカウダ ニンジンdeボナーラ（濃い味パスタ・ニンジンカルボナーラ） 等々、1月27日の家事ヤロウのビールが進...
n0tv.com