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【家事ヤロウ】ニンジンカルボナーラ サバーニャカウダ さけるチーズ豚バラ巻き えのきチーズせんべい【ビールが進む濃い味グルメ冬】

ビール今日のレシピは、ビールが進む濃い味グルメ。

えのきチーズせんべい

さけるチーズの豚バラ巻き

サバ味噌煮缶のバーニャカウダ・サバーニャカウダ

ニンジンdeボナーラ(濃い味パスタ・ニンジンカルボナーラ)

等々、1月27日の家事ヤロウのビールが進む濃い味グルメの作り方についてです。(画像はイメージです)

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家事ヤロウ ビールが進む濃い味グルメ冬のレシピ

濃い味グルメの特集があったのは1月27日の家事ヤロウ。バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者3人がを作りました。

ちなみに、今日の家事ヤロウで作った濃い味グルメは、ビールが進む濃い味グルメ・冬。宅飲みにの機会が増えた今この時期にピッタリなビールにピッタリの濃い味グルメのレシピに挑戦しています。

そして、そのビールが進む濃い味グルメ・冬というのが、ニンジンdeボナーラ(濃い味パスタ・ニンジンカルボナーラ) サバーニャカウダ さけるチーズ豚バラ巻き えのきチーズせんべい・等々。

そこでこの記事では、1月27日の家事ヤロウで教えてくれたビールが進む濃い味グルメ・冬のレシピの作り方やポイントをまとめます。

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えのきチーズせんべい

  1. えのきの石突を切り落とす
  2. 1センチ幅に切る
  3. 50gをボウルに入れる
  4. 皿の上のクッキングシートにスライスチーズ4枚を正方形に並べる
  5. スライスチーズの上にえのき・唐辛子・粉チーズをのせる
  6. ラップをしないで600W電子レンジで8分レンチン
  • 電子レンジで作れる
  • 使うレシピも2つだけの簡単料理
  • ラップをしないのもパリパリ食感のポイント

さけるチーズの豚バラ巻き

  1. 半分に切った豚バラ6枚を重ねるように並べる
  2. 片栗粉大さじ1をまぶす
  3. さけるチーズを豚バラ肉で巻く
  4. 中火で約5分焼く
  5. 焼き目がついたら焼肉のタレ70ccを入れる
  6. 弱火で約5分焼く
  7. 中のチーズが溶けだしたらOK
  • 豚バラ×さけるチーズ
  • 甘辛ダレ
  • さけるチーズの味は好みで
  • 油は使わずに焼いた
  • さけるチーズを使うのがもっちり伸びるポイント

サバーニャカウダ

  1. サバ缶の水気を切る
  2. フォークでほぐす
  3. 玉ねぎ1/2・ニンニク2片をぶんぶんチョッパーでみじん切りにして混ぜる
  4. 粉チーズ大さじ2・牛乳大さじ1・オリーブオイル60ccを混ぜる
  5. オーブンで8分加熱する
  • サバ缶は味噌煮缶を使用
  • アンチョビの代用
  • マヨネーズをかけて食べるのがオススメ
  • みじん切り調理グッズはぶんぶんチョッパーのスーパー5

ニンジンdeボナーラ(濃い味パスタ・ニンジンカルボナーラ)

  1. ニンジンを千切りにする
  2. 刻みベーコン40g・チューブニンニク2センチ・醤油小さじ2を混ぜる
  3. ラップをして600W電子レンジでで3分半レンチンする
  4. とろけるチーズをかけてもう1分レンチン
  5. 溶き卵を混ぜる
  6. ブラックペッパーをふる
  • パスタの代わりにニンジン
  • ニンジンを千切りにしたキッチングッズはヌードルピーラー

ビールのつまみレシピ

ちなみに。家事ヤロウでビールが進む濃い味グルメが紹介されたのは、去年の夏に続く2回目。

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また、このブログでは、色々な番組で放送されたビールのつまみグルメのレシピや作り方も掲載しています。

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