今日まとめるレシピは、家事ヤロウのバターチキンカレー。
8月12日の家事ヤロウで紹介、
内藤アナが教えてくれた、
仕上げにアイスを入れる、
等々、8月12日の家事ヤロウでカレーアナが披露したバターチキンカレーの作り方についてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ バターチキンカレー
バターチキンカレーの作り方を教えてくれたのは8月12日の家事ヤロウ。カレーアナの内藤アナウンサーが教えてくれました。
ちなみに今日の家事ヤロウで内藤アナが教えてくれたバターチキンカレーは、生クリームの代わりにバニラアイスでバターチキンカレー。他にも、スパイスは唐辛子・カレー粉はブレンド・味付けの塩等々もポイントです。
そこでこの記事では、8月12日の家事ヤロウで内藤アナがレシピを紹介してくれたバターチキンカレーの作り方やポイントを調査します。
レシピ
- トマト缶1缶
- 水200cc
- バター大さじ2
- 唐辛子またはスパイス（赤唐辛子・シナモン・ローリエ・カルダモン・クミンなど）
- ニンニク大さじ1/2
- 生姜大さじ1/2
- カレー粉大さじ2
- 鶏肉350g
- 塩小さじ2
- バニラアイス（生クリームの替り）
作り方 ポイント
- トマト缶1缶・水200ccを混ぜておく
- バター大さじ2を溶かしながらスパイス（あれば赤唐辛子や好きなスパイス（シナモン・ローリエ・カルダモン・クミン）だけどなければ唐辛子）も入れて香りを移す
- すりおろしたニンニク・生姜各大さじ1/2を入れる
- カレー粉大さじ2を入れる
- 香りが出てきたら混ぜたトマト缶と水を入れる
- 沸騰するまで煮込んだら鶏肉350gを入れる
- 塩小さじ2を入れる
- 仕上げにバニラアイスを入れる
- トマトをつぶすように混ぜる
- スパイスは唐辛子だけでもOK
- カレー粉はブレンドすると深みが出る
- 塩の味付けが大事
- バニラアイスは生クリームの代用
カレーアナ・内藤アナ
ちなみに、今日の家事ヤロウでバターチキンカレーを披露したカレーアナは内藤裕子アナウンサー。今回で3回目の出演になっています。
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