今日のレシピは、家事ヤロウのホットプレートレシピ飯。
クレープ（焼きリンゴ＆焼きバナナ）
おこげ100％の石焼きビビンバ風
豆乳で作る無限湯葉すくい＆湯葉丼
スパゲティにサバ缶の汁を吸わせるサバ味噌クリームパスタ
等々、11月18日の家事ヤロウのホットプレートで作るアレンジレシピの作り方についてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ ホットプレートレシピ飯
ホットプレートレシピ飯レシピの特集があるのは10月28日の家事ヤロウ。家事初心者でも作れるくらい超簡単だけど激うまというつのホットプレート料理が紹介されました。
ちなみにホットプレートといえば、今年爆売れした調理家電の1つ。家にいる時間が増え、おうちご飯を作るキッチングッズとして注目されて大ヒットしました。
そのホットプレート料理の中でも今日の家事ヤロウで教えてくれたのは、SNSで話題の4つのホットプレート飯。それが、おこげ100％石焼風ビビンバ・豆乳で作れる無限湯葉すくいや湯葉丼・スパゲティに汁を吸わせるサバ味噌クリームパスタ・盛り上がりそうなクレープ・等々です。
そこでこの記事では、11月18日の家事ヤロウで教えてくれたのホットプレート飯レシピについて作り方やポイントをまとめます。
おこげ100％石焼き風ビビンバ
- ホットプレートを250度に設定
- ごま油をひいて牛ひき肉を炒めて塩コショウで味付け
- 切ったにんじん200g・小松菜200g・もやし200g・キムチ150gも入れて炒める
- 焼肉のタレ100ccを合わせる
- 真ん中を開けてご飯を入れて全体を混ぜる
- 全体に広がるように薄くのばす
- 上から押しつけてからフタをして約12分間焼く
- レシピサイトの人気ランキング1位
- 焼肉のたれはなんでも入っている味付け
- 広い鉄板を全面使っておかげをたっぷり作る
- こげ界トップクラスのおいしさ？
無限湯葉すくい＆湯葉丼
- 無調整豆乳1Lをホットプレートに入れて90度で温める
- 湯気が出てきたらうちわであおぐ
- 幕ができたら箸でゆっくりすくいあげる
- 湯葉を丼ご飯の上にのせる
- お湯200cc・白だし大さじ1・醤油小さじ1/4・水溶き片栗粉大さじ1であんを作ってかける
- ツイッターで話題
- ホットプレートで簡単に作れる
- 家でも無限に作れる？
- 浅くて広いホットプレートは湯葉が作りやすい
- 箸を広げて端から端までゆっくりすくい上げるのがポイント
- かけるのは和風あん
- 大きすぎると豆腐風？
サバ缶クリームスパゲティ
- ホットプレートを250度に設定
- バターをまんべんなく塗る
- 切った玉ねぎ2個・椎茸6個を塩コショウで炒める
- サバ缶（味噌煮缶）を汁ごと入れる
- もんじゃのように土手を作る
- 開けた場所に牛乳1Lを入れる
- 沸いたら乾麺のパスタを中央に入れる
- やわらかくなったらほぐしてさらに8分茹でる
- 粉チーズをかける
- 味付けは味噌煮缶の汁
- 味噌と乳製品の相性がいい
- 乾麺のスパゲティに汁を吸わせる
クレープ（焼きリンゴ＆焼きバナナ）
- リンゴをアップルカッターで12等分にする
- ホットプレートを200度に設定して砂糖大さじ1を全体に広げる
- その上に切ったリンゴ・バナナを置いてを焼く
- 牛乳200cc・薄力粉100g・砂糖大さじ1・卵1個を混ぜて生地にする
- 生地は3回に分けて果物の隙間に流し入れてホットプレートの全体にいきわたらせる
- フタをして1分蒸し焼きにする
- 焼けていたら火を止める
- リンゴにシナモンシュガー・バナナにチョコソースをかける
- 6等分にカットして手前からクルクル巻く
- 砂糖で果物を焼いてキャラメル風味
ホットプレート＆料理
ちなみに、このブログでは、色々な番組で教えてくれたオススメのホットプレートや料理のレシピも掲載しています。
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