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【家事ヤロウ】和田明日香&平野レミの鍋&たれレシピ(常夜鍋&ピーラー鍋)

鍋・鍋料理今日まとめるのは、家事ヤロウの鍋。

和田明日香・2食ダレのトマト常夜鍋

平野レミ・ピラのレミ鍋(ピーラー鍋)

等々、12月28日の家事ヤロウで教えてくれた鍋レシピの作り方についてです。(画像はイメージです)

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家事ヤロウ 和田明日香&平野レミの鍋レシピ

鍋レシピの特集が放送されたのは12月28日の家事ヤロウ。超豪華女優陣が参戦する年末3時間SPの家事ヤロウです。

ちなみに、今日の家事ヤロウで紹介されたのは、和田明日香&平野レミの鍋レシピ。人気料理家の和田明日香宅の忘年会で、和田明日香と義理母の平野レミが鍋レシピを教えてくれました。

そして、その鍋というのが、2食ダレのトマト常夜鍋・ピラのレミ鍋(ピーラー鍋)。

そこでこの記事では、12月28日の家事ヤロウで教えてくれた和田明日香&平野レミの鍋レシピの作り方やポイントについて調べます。

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2食ダレのトマト常夜鍋

  1. 昆布でだしをとる
  2. ほうれん草は根元を切って水に浸す
  3. プチトマトを半分に切る
  4. 細かく刻んだニラに醤油を漬してニラダレに卵黄・かつお節をれる(1つ目のタレ)
  5. すりごま・めんつゆ大さじ3・豆乳大さじ3・フライドオニオンを混ぜる(クリーミーごまだれ)
  6. 肉と野菜(豚肉・ほうれん草・プチトマト)を昆布だしでしゃぶしゃぶして食べる
  • 和田明日香の鍋

ピラのレミ鍋(ピーラー鍋)

  1. ニンジン・大根を皮ごとピラーで薄切りにする
  2. 長ねぎを斜めに薄切りにする
  3. 水菜は根元を切っておく
  4. 春菊は適当な長さに切る
  5. 野菜と豚肩ロースを並べる
  6. 砂糖小さじ2・めんつゆ大さじ2・酢小さじ2・ごま油小さじ2・ラー油20滴・かつお節大さじ2・練りゴマ70gを混ぜてタレ(さ~メスゴリラだね)を作る
  7. 肉と野菜を昆布だしでしゃぶしゃぶして食べる
  • 平野レミの鍋
  • ピーラーで野菜を薄切りにするからピラのレミ鍋
  • タレはさ~メスゴリラだね

平野レミ&和田明日香

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