今日のレシピは、ブリねぎ。
家事ヤロウで紹介
大竹しのぶが30年以上作っているおかず
等々、12月28日の家事ヤロウで大竹しのぶが作ったブリねぎの作り方についてです。（画像はイメージです）
家事ヤロウ ブリねぎ（大竹しのぶ）
大竹しのぶが出演したのは12月28日の家事ヤロウ。超豪華女優陣が参戦する年末3時間SPの家事ヤロウです。
ちなみに、今日の家事ヤロウで大竹しのぶが作ったレシピの1つはブリねぎ。大竹しのぶが普段作っているおかずです。
そこでこの記事では、12月28日の家事ヤロウで大竹しのぶが作ったブリねぎのレシピ・作り方・ポイントについて調べます。
レシピ・作り方・ポイント
- ぶりを棒状に切る
- 醤油・しょうが汁にぶりを15分漬け込む
- ネギを5センチ大のぶつ切りにする
- ブリに片栗粉をまぶす
- 醤油大さじ3・酒大さじ2・ごま油大さじ1を混ぜて合わせだれ
- 片栗粉をまぶしたブリをフライパンで炒めておく
- ネギに焼き目をつける
- ぶりも戻してから一緒に合わせタレに絡める
- 大竹しのぶが自宅で作る
12月28日
ちなみに、12月28日の家事ヤロウでは、大竹しのぶ・鈴木保奈美・宮沢りえ・橋本環奈・上白石萌音・ぼる塾・平野レミ・和田明日香らが出演して料理を作るようです。
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