今日のレシピは、ケンミンショーの沖縄グルメ。
コンビーフハッシュ
ソーメンチャンプルー
にんじんシリシリ
オニササ
からそば
等々、3月25日のケンミンショー極で教えてくれた沖縄のテーゲーグルメの作り方についてです。(画像はイメージです)
ケンミンショー 沖縄テーゲーグルメ レシピ
沖縄グルメが特集されたのは3月25日の秘密のケンミンSHOW極。おうち時間にピッタリな沖縄グルメが特集されました。
ちなみに、今日のケンミンショーで紹介された沖縄グルメは、自宅で簡単に作れる沖縄料理。調理時間30秒麺・子どもでも作れる・1分料理・等々、テーゲー(適当・おおよそ)で作れるような超簡単料理だけど絶品というレシピです。
そして、そのテーゲーグルメというのが、コンビーフハッシュ・ソーメンチャンプルー・にんじんシリシリ・オニササ・からそば・等々。おにぎり・麺・万能食材・等々、5品の沖縄テーゲー料理です。
そこでこの記事では、3月25日のケンミンショーで教えてくれる沖縄料理のレシピや作り方やポイント(あればお取り寄せ通販サイトも)をまとめます。
ソーメンチャンプルー
- そうめんを30秒ほど茹でて水気を切る
- ツナを油ごとフライパンに入れて熱する
- ネギ・ニラ・ソーメンを入れて炒める
- 塩で味を調える
- レベル1
- 調理時間1分?
- ソーミンチャンプルー
コンビーフハッシュ
チャンプルー(ゴーヤ・トーフ・ソーメン…)
- ゴーヤ・豆腐・等の具材を炒める
- 味付けにコンビーフハッシュを使う
- 溶き卵を混ぜる
- レベル2
- 味付け不要?
- ジャガイモ入りコンビーフ
- チャンプルー・チャーハン・オムレツ・おにぎりの具材・等のレシピに使う万能食材
【コンビーフハッシュ】【オキハム】レトルト 75g×10個セット / 沖縄ハム
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にんじんシリシリ
- ニンジンをシリシリ器で千切りにする
- フライパンで炒めて塩・コショウ・顆粒だし・醤油で味付ける
- 溶き卵と混ぜる
- レベル3
- 包丁不要?
オニササ(おにぎり)
- ササミフライとジューシーおにぎりを袋に入れて握る
- レベル4.5
- 調理器具なし?の超簡単グルメ
- 串団子を入れるとオニクシ
- アメリカンドッグを入れるとオニアメリカン
からそば
- 八重山そばとサバの味噌煮缶をビニール袋でもみ混ぜ合わせる
- レベル5
- 火も鍋も技も不要
- 缶詰はサンマ缶やツナ缶もあり
- 麺は油と絡む八重山そば
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