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【ケンミンショー】北海道ホタテ(夏のオホーツク 大きな野付産)お取り寄せ通販サイト&BBQ殻付きバター醤油レシピは?

ホタテ
今日まとめるのは、ケンミンショーの北海道ホタテ。

大きな野付産

夏のオホーツク産

殻付きバター醤油(BBQレシピ)

等々、8月19日のケンミンショーで特集された北海道のホタテについてです。(画像はイメージです)

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ケンミンショー 北海道ホタテ

ホタテの特集が放送されたのは8月19日の秘密のケンミンSHOW極。新企画の本場で食べたらスゴかったのコーナーで特集されました。

ちなみに、今日のケンミンショーで紹介されたホタテは、海鮮王国・北海道のホタテ。ホタテの中でも特に、天然のホタテダントツ1位の本場・北海道のホタテを特集しました。

そして、そのホタテ特集で教えてくれたのが、大きな野付産・夏のオホーツク産・殻付きバター醤油(BBQレシピ)・等々。

そこでこの記事では、8月19日のケンミンショーで特集された北海道のホタテの特徴やレシピやお取り寄せ通販サイトなどを調べます。

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大きな野付産

産地や採り方が違うので年中生が食べられる

  • 冬は野付産の大きなホタテが旬

夏のオホーツク産

  • 夏はオホーツクのホタテがオススメ
  • 天然のように自然に育てる地撒きが多い
  • 北見市など

殻付きバター醤油(BBQレシピ)

  1. 殻を片方取る
  2. 焼く
  3. バター醤油で味付け
  • BBQ・ジンギスカン・焼肉の定番レシピ