今日のお取り寄せグルメは、イカ天。
ケンミンショーで紹介
いかフライ
尾道や呉が発祥といわれる
レモン等の色々な味が人気
おつまみや菓子だけじゃなくお好み焼きなどにも使われる
等々、11月2日のケンミンショーで紹介された広島名物・イカ天についてです。(画像はイメージです)
ケンミンショー イカ天
イカ天の特集が放送されたのは11月2日の秘密のケンミンSHOW極。広島ケンミンの熱愛グルメとして紹介されそうです。
ちなみに、今日のケンミンショーで特集されたイカ天とは、スルメイカに衣をつけて揚げたフライ。
お菓子やおつまみのイメージがありますが、広島ではお好み焼きや焼きそばに入れるのも定番になっているようです。
そこでこの記事では、11月2日のケンミンショーで紹介された広島名物・イカ天の味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)について調べます。
広島・スルメイカのフライ・尾道や呉・お好み焼きやおにぎりレシピにも
- 名前は「イカ天」や「イカの姿フライ」等と呼ばれる
- スルメイカに衣をつけて揚げたフライ
- メーカーの8割は広島にある
- まるか食品などで作られている
- 尾道や呉が発祥といわれる
- おつまみや菓子だけじゃない
- お好み焼き・焼きそば・焼うどん・おにぎり等にも使われるということで天かすのような使い方がされている模様
- 最近は色々な味があってレモン味などが人気
お取り寄せ通販サイトは?
ちなみにイカ天は、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入可能。アマゾンや楽天市場などの通販サイトでも色々なメーカーの「イカ天」が発売中でした。