【ケンミンショー】鳥もつ煮（山梨）お取り寄せ通販・有名店・レシピは？

今日調べるお取り寄せグルメは、山梨の鳥もつ煮。

等々、11月27日の秘密のケンミンショーでも紹介される山梨の鳥もつ煮についてです。（画像はイメージです）

ケンミンショー山梨の鳥もつ煮

鳥もつ煮の特集が放送されるテレビ番組は、11月21日の秘密のケンミンSHOW極。ケンミン熱愛の秘密のグルメとして紹介されそうです。

ちなみに、今日のケンミンショーで特集されるのは、山梨の鳥もつ煮。

山梨の代表的な郷土料理の1つで、現在はソウルフードとも呼ばれるようなご当地グルメです。

そこでこの記事では、11月27日のケンミンショーでも紹介される山梨の鳥もつ煮について、特徴や味・有名店・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。

名前は「鳥もつ煮（とりもつに）」
山梨の郷土料理
甘い醤油ダレで味付けた鳥もつ等（レバー・きんかん・砂肝・ハツ・等）で、煮込みというよりも煮詰めに近いもの
B1グランプリでは「甲府鳥もつ煮」で優勝した人気のご当地グルメ
キンカンなどの鳥もつのプリプリ食感と甘辛い味付けが人気
元祖といわれるのは奥藤本店で、1950年ころから食べられている郷土料理
奥藤本店は山梨県甲府市のそば屋で、注文を受けてから煮込む名物の「鳥もつ煮」の他、鳥もつをそばつゆで煮込んだつけダレで蕎麦を食べる「つけもつもり」等のメニューもある