今日のお取り寄せグルメは、マツコの知らない世界のクラフトビール。
龍角散
白い恋人
ペールエール
IPA
ヘイジーIPA
サワーエール
ビアめし
酒粕フルーツ
栗
等々、7月18日のマツコの知らない世界で紹介されたクラフトビールについてです。(画像はイメージです)
目次
マツコの知らない世界 クラフトビール
クラフトビールの特集が放送されたのは7月18日のマツコの知らない世界。日本初?のビアイラストレーターのTOA(とあ)さんが紹介しました。
ちなみに、今日のマツコの知らない世界で紹介されたのは、この夏飲みたいクラフトビール。珍しいコラボ・海外・ご当地・等のクラフトビールも紹介されました。
そこでこの記事では、7月18日のマツコの知らない世界で紹介されたクラフトビールの名前・メーカーやブランド・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)について調べます。
龍角散
ドラゴンハーブヴァイス(龍角散ビール)
- 田沢湖ビール
- 龍角散とのコラボ
- 限定醸造
- ハーブ香るビール
- 龍角散ハーブパウダーを使用
白い恋人
羊蹄山麓ビール 白い恋人
- ルピシア
- 石屋製菓とのコラボ
- チョコレートビール
- 白い恋人のホワイトチョコレートを使用
ペールエール
シエラネバダ ペールエール
- シエラネバダ ブリューイング(アメリカ)
- ペールエール
- 麦芽の甘味とホップの苦味のバランス
IPA
ストーン IPA
- ストーン ブリューイング(アメリカ)
- IPA
- アルコール度数・ホップの量を増やして味わいアップ
ヘイジーIPA
ねこにひき
- 伊勢角屋麦酒
- ヘイジーIPA
- ホップのトロピカルな香りを強調
サワーエール
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
- ヴェルハーゲ醸造所(ベルギー)
- サワーエール
- ワインのような複雑な味わい
- 乳酸菌等を加えることで酸味があるのが特徴
スタウト(黒ビール)
(不明)
- スタウト
- 黒くなるまで焙煎した麦芽を使うために通称は黒ビール
バー併設型
- 浅草ビール工房
- ビール工房新宿
- スプリングバレーブルワリー東京
- バー併設型
- 店内醸造
- 出来たてを楽しめる
杉の桶&日本酒のノウハウ(狛江)
和轍(わだち)
- 籠屋ブルワリー
- 狛江の住宅街で作る
- 日本酒のノウハウを生かしたビール造り
- 杉の木の桶で醸造
東陽町の団地
マーシーIPA
- ガハハビール
- 東陽町の団地の中で作る
×たこ焼き
- サイダーシャック
- 渋谷のビアめしの店
- たこ焼き×ビール
- ふわトロたこ焼き
- 紹介されたビールは「ドリー・フォンティネン・オード・グーズ」(ベルギー)
- 甘酸っぱいソースとビールの酸味が相性いい
ドリー・フォンティネン・オード・グーズ キュベ・アルマン&ガストン 375ml ベルギー産ビール
posted with カエレバ
うまい酒モリシマ Yahoo!店
×カレー
- アンドビール
- 高円寺のビアめしの店
- スパイスカレー×ビール
- 紹介されたビールは山梨・勝沼産のブドウを入れて醸造した「ベリーA・セゾン」
- スパイスの香りや辛みがビールの爽やかな酸味と相性いい
×焼き鳥
- 焼鳥&ベルギービール Hop Duvel(ホップデュベル)
- 新橋の焼き鳥店
- 焼き鳥×ビール
- 紹介されたビールはパイナップルのようなフルーティーなベルギービール「Duvel(デュベル)」
×フライドチキン
- 新橋 DRY-DOCK(ドライドック)
- 新橋のバー
- フライドチキン(チキンバスケット)×ビール
- 紹介されたビールはアメリカスタイルで定番ビールの2.5倍ものホップを使うという苦味が特徴の「TRIGGER(トリガー)」
- チキンの甘味とホップの苦味の相性がいい
×餃子
- タイタンズ
- 大塚のクラフトビールと餃子の店
- 餃子×ビール
- 焼き餃子×スパイス―ポテトのマヨソースがTOAさんのオススメ
- 紹介されたビールはハッカのような爽やかなハーブや小麦を使ったアメリカの「Cellar Door」
- 餃子の肉汁を爽やかなビールでリセット
酒粕フルーツ
酒粕スムージー 総の舞(バナナ&パイナップル)
- KANKIKU BREWERY
- 千葉
- 酒粕とフルーツ
- 甘酒のような味わい?
栗
栗黒
- 宮崎ひでじビール
- 宮崎
- 黒ビール
- 宮崎の和栗を使用
- 世界のコンテストで金賞を受賞