今日のまとめるのは、めざましテレビのパン屋のドーナツ。
代々木・雑穀ヴィーガン
表参道・ブリオッシュ
中目黒・大行列店の生ドーナツ
その他（下北沢・中目黒）
等々、5月17日放送めざましテレビで紹介されたパン屋の新感覚ドーナツについてです。（画像はイメージです）
めざましテレビ パン屋のドーナツ
ドーナツの特集が放送されたのは5月17日めざましテレビ。リポーターやってくださいのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のめざましテレビでドーナツをリポートしたのは、中井貴一＆松山ケンイチ＆岸井ゆきの映画「大河への道」チーム。ドーナツの中でも特に、パン店が作る新感覚ドーナツをリポートしました。
そして、そのパン屋のドーナツというのが、・等々の3店。また、3人が食べた以外にも2店のパン屋のドーナツも紹介されています。
そこでこの記事では、5月17日のめざましテレビで中井貴一や松山ケンイチがリポートしたパン屋のドーナツの店・名前・特徴・お取り寄せ通販サイト等についてまとめます。
中目黒・大行列店の生ドーナツ
I’m donut ?（アイムドーナツ）
- 中目黒
- 福岡発の大人気パン屋・アマムダコタンが手掛ける
- 最長3時間の大行列店
- 生ドーナツが人気
- 紹介されたメニューは「プレーン生ドーナツ」
- ブリオシュ生地のとろけるような生食感
- カボチャが練りこまれていて水分量をキープ
- 甘すぎない味わい
- その他には「チョコレート生地の生ドーナツ」や惣菜系ドーナツの「生ハムをのせたリオリーブ入り塩ドーナツ」が紹介
表参道・ブリオッシュ
RACINES DONUT&ICE CREAM（ラシーヌ ドーナツ＆アイスクリーム）
- 表参道
- 表参道のパン屋が手掛けるドーナツ店
- 紹介されたメニューは「ブリオッシュドーナツ ピーナッツバター＆フランボワーズ」
- 中に甘いピーナッツバター
- 外のフランボワーズの酸味とのバランス
- 食パンと同じ生地
代々木・雑穀ヴィーガン
FarmMart & Friends（ファームマート＆フレンド）
- 代々木
- 自然派ショップ
- 紹介されたメニューは「雑穀ヴィーガンドーナツ」
- 生地に雑穀
- 植物由来100％
- 生地にきび・あわなどの10種類以上の国産雑穀
- 表面にも雑穀
- おにぎりっぽい？
その他（下北沢・中目黒）
中目黒
ロータス
- 中目黒
- 紹介されたメニューは「シナモンシュガードーナツ」
- パンのような湯だね製法の生地
- もっちりふわっと新食感
下北沢
Universal Bakes Nicome（ユニバーサルベイクスニコメ）
- 下北沢
- 紹介されたメニューは「全粒粉レモングレーズド」
- 卵乳製品不使用
ドーナツ特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたドーナツについても掲載しています。
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