今日のレシピは、めざましテレビの食トレンドのクリスマスレシピ。
- INI木村柾哉・せいろオムライス
- なにわ男子高橋恭平・せいろイタリアン豚肉
- FANTASTICS中島颯太・豆腐かさましチョコテリーヌ
- ツリーサラダ
等々、12月9日放送めざましテレビで作った食トレンドクリスマスレシピについて、一覧にしてまとめます。（画像はイメージです）
めざましテレビ 食トレンドクリスマスレシピ
クリスマスレシピの特集が放送されたテレビ番組は、12月1日・めざましテレビ。火曜日のリポーターやってくださいのコーナーでリポートしました。
ちなみに、今日のめざましテレビで特集されたのは、食トレンド大賞のレシピを使ったおうちクリスマスレシピ。ゲストのINI木村柾哉・なにわ男子高橋恭平・FANTASTICS中島颯太が、それぞれ1品ずつ料理作りに挑戦し、さらにツリーサラダも作りました。
そこでこの記事では、12月9日のめざましテレビで紹介されたクリスマスレシピの作り方・ポイントなどについて調べます。
INI木村柾哉・せいろオムライス
- 玉ねぎをみじん切りにする
- ボウルにご飯・コーン・ケチャップ・コンソメ・塩・こしょう・みじん切り玉ねぎを入れてよく混ぜてケチャップライスを作る
- 卵1個をよく溶いておく
- せいろに器のように敷いた対応のシートシートに溶き卵を流し入れる
- 卵液の上にケチャップライス半量・ウインナー・チーズ・残りのケチャップライスの順にのせる
- 形を整えるようにペーパーの両端をねじる
- ココットのトマトソース・付け合わせ野菜と一緒にセイロで蒸す（強火で10分）
- INI木村柾哉が作った
- せいろで作る簡単オムライス
なにわ男子高橋恭平・せいろイタリアン豚肉
- トマト3個とモッツァレラチーズ1個は厚さ5ミリ・長芋1本は厚さ1ミリにスライスする
- 豚肉（全部で1パック使用）で長芋・モッツァレラチーズ・バジルを巻く
- せいろに対応のシートシートを敷いてトマトを入れてその上に豚肉巻き・塩こうじをのせる
- 強火で7分蒸す
- なにわ男子高橋恭平が作った
- イタリアンな豚肉のせいろ蒸し
FANTASTICS中島颯太・豆腐かさましチョコテリーヌ
- 絹ごし豆腐150gを対応のキッチンペーパー2枚で包んで500W電子レンジで2分レンチン加熱しておく
- 生クリーム大さじ4を沸騰しないように温めながら刻んだ板チョコ100gを入れて混ぜて溶かす
- 豆腐・卵2個・純ココアパウダー大さじ2・薄力粉大さじ4・砂糖大さじ4・溶かした生クリーム＆チョコをミキサーでかくはんする
- クッキングシートを敷いた方に流し入れる（仕上げにトントンとする）
- 170度に温めておいたオーブンに入れて湯を張って170度で30分加熱する
- 焼けたら砂糖をまぶす
- FANTASTICS中島颯太が作った
- 豆腐でかさまししたチョコのデザート
ツリーサラダ
- じゃがいも2個を茹でてマッシュして山のように盛る
- マッシュポテトに茹でたブロッコリー2株分を刺す（マヨネーズ使用）
- 生ハムやその他の飾り野菜も飾る（マヨネーズ使用）
- （味付けに塩・コンソメ顆粒小さじ2も使用）
- 全員で作る