今日のお取り寄せグルメは、若玄米。
ニノさんで紹介
本田翼の気になる食べ物
ダイエット食材としても注目されているスーパーフード
番組ではカオマンガイレシピも紹介
等々、6月26日のニノさんで教えてくれた若玄米についてです。
ニノさん 若玄米
若玄米が紹介されたのは6月26日のニノさん。HeySayJUMP山田涼介&本田翼が出演した回のニノさんです。
ちなみに、今日のニノさんで紹介された若玄米は、本田翼が今気になる食材。成熟する前の若い(青っぽい)玄米で、その栄養価の高さやデトックス効果からスーパーフードやダイエット食材として注目されています。(下画像は楽天販売商品)
金賞農家の飛騨産 若玄米 ( 緑色玄米 ) 青米 10袋 300g×10 3kg 青玄米 青の玄米 玄米 飛騨の米 米 みつわ農園 農家直送 送料無料 大容量
なお、番組ではその若玄米を使ったカオマンガイレシピも紹介。
そこでこの記事では、6月26日のニノさんで紹介された若玄米の特徴・お取り寄せ通販サイト・カオマンガイレシピについてまとめます。
本田翼・栄養価・ダイエット食材・デトックス・スーパーフード
- 名前は「若玄米」
- 本田翼が今気になる食材として紹介
- 成熟する前の若い玄米
- 普通の玄米よりも青い(緑色)
- 栄養価が高いと紹介
- デトックス効果やダイエット食として話題のスーパーフード
- クロロフィル・ギャバなどが注目
- 普通の玄米よりも調理しやすいのも人気
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに若玄米は、一部の商品が通販サイトで発売されていて、お取り寄せで購入可能。現在は、一部の産直系サイトや楽天市場などの通販サイトでも発売中でした。
- ポケマル 若玄米
カオマンガイのレシピ・作り方
- 鶏むね肉は皮を外す
- 鶏むね肉に塩糀をまぶす
- えのきを細かく切る
- 研いだ若玄米・水が入った炊飯器に切ったえのき・鶏むね肉の順で入れる
- 味付けとして酒・千切りにんにく・千切りショウガ・十字に切れ目を入れたトマトを入れる・長ネギを入れて炊く
- それぞれみじんぎりした長ねぎ1/4本・ショウガ1片・にんにく1/2片にパクチー・しょうゆ大さじ1・酢大さじ1・はちみつ大さじ1・すりごま大さじ1・みそ小さじ1を混ぜてタレを作っておく
- 炊きあがったご飯にトマトと鶏肉を盛り付けて鶏肉にタレをかける
- 鶏むね肉を使って皮も外して使う
- パサつきやすいむね肉は塩糀でシットリ
- トマトのリコピンは加熱した方が吸収しやすい