今日のお取り寄せグルメは、天白どんこ。
ニッポン行きたい人応援団でも紹介
干し椎茸の最高級品
かさが白く割れて花のような模様になっている
しいたけの王様・花どんこなどとも呼ばれる
番組では大分県のしいたけの神様・小野さんの天白どんこが紹介
等々、3月14日のニッポン行きたい人応援団でも紹介される天白どんこについてです。（画像はイメージです）
ニッポン行きたい人応援団 天白どんこ
しいたけの特集が放送されるのは3月14日のニッポン行きたい人応援団。ニッポンに行きたくてたまらない外国人を招待する月曜の夜の特番バラエティです。
ちなみに、今日のニッポン行きたい人応援団で紹介されるのは、しいたけ栽培が第二の人生というアメリカ人男性ジェレミーさんが学んだシイタケ。その1つが、最高級干し椎茸の天白どんこ（てんぱくどんこ）でした。
そこでこの記事では、3月14日のニッポン行きたい人応援団でも紹介される天白どんこの特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
カサが花のように白くひび割れた最高級干し椎茸
- 名前は天白どんこ
- 干し椎茸の一種
- 傘が白くひび割れている
- 花のような白いひびなので「花どんこ」などもといわれる
- 最高級干しシイタケのために「椎茸の王様」をも呼ばれる
- 肉厚で甘いなどが特徴
- 番組で紹介された生産者は大分の小野九洲男（おのくすお）さん
- 農林水産大臣賞17回受賞のしいたけの神様
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、小野さんの天白どんこの通販での販売は現在見つけることはできませんでしたが（小野晋作さんのシイタケは「小野晋作のあつにく椎茸」という名前の商品があった）、他の生産者の天白どんこは通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できるグルメ。現在は、アマゾンや楽天市場などの通販サイトでも発売中でした。（下画像も別生産者の天白どんこ）
- 食べチョク 天白どんこ
匠庵特選乾物「国産 天白どんこ」100g【椎茸（しいたけ）】
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