今日のお取り寄せグルメは、北京ダック。
ノンストップの値段予想で紹介
文菜華のお取り寄せ
天下の美味として紹介
名前は「文菜華スペシャリテ 北京ダック」
等々、12月21日のノンストップで紹介された北京ダックについてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
ノンストップ 北京ダック
北京ダックが紹介されたのは12月21日のノンストップ。木曜の朝に放送されるノンストップの値段予想コーナー・いただきハウマッチで紹介されます。
ちなみに、今日のノンストップで紹介されたのは、文菜華の北京ダック。千葉県柏市の中国料理の名店のスぺシャリテです。
そして、その北京ダックというのが、「文菜華スペシャリテ 北京ダック」。
(上画像はふるさと納税へのリンク)
そこでこの記事では、12月21日のノンストップで紹介された北京ダックの名前・店やメーカー・特徴や味・お取り寄せ通販サイトや値段について調べます。
文菜華スペシャリテ・千葉県柏市・合鴨・自家製味噌が味の決め手
- 名前は「文菜華スペシャリテ 北京ダック」
- のお取り寄せ
- 北京ダック
- 千葉県柏市にある「予約の取れない」中国料理の名店・文菜華の
- 鴨の皮の食感と旨味がこだわり
- 鴨は完全放し飼いの茨城のブランド合鴨・かすみ鴨で柔らかく旨みのある味わいが特徴
- みずあめを全体にまとわせてから1日寝かせて乾燥させることで旨味が凝縮
- 北京ダック専用の特製のレンガの石窯で焼く
- 黄金色になるまでじっくり焼き上げる
- 大きめにカットするので1羽から8枚のみ
- 味の決め手は20種類の食材から作る自家製味噌
- モチモチの皮に包んで食べる
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに「文菜華スペシャリテ 北京ダック」は、通販サイトで販売されていてお取り寄せでも購入可能な北京ダック。現在は、『中国料理文菜華のお取り寄せ』や『一休.comお取り寄せ』で発売中でした。(要確認)
また、楽天市場やヤフーショッピングに通販サイトでは、ふるさと納税の返礼品としても掲載されている名産品です。