今回まとめるのは、王様のブランチ・そうめんアレンジレシピ。
白だし豆乳の韓国風そうめん、
生ハムとレモンのイタリアンソース
トムヤム和え麺(タイ風エスニック)、
さば缶トマトそうめん、
焼き鳥豆乳そうめん、
等々、7月18日の王様のブランチのそうめんアレンジレシピの作り方です。(画像はイメージです)
王様のブランチ そうめんアレンジレシピ
そうめんのレシピが特集されたのは7月18日の王様のブランチ。グルメ特集の1つとして放送されています。
ちなみにそうめんといえば、夏の定番レシピの1つ。ヒンヤリ涼しげな料理ですが、食べ方がワンパターンになりがちなのが悩みのタネです。
そんなそうめんをアレンジしたレシピが王様のブランチで紹介されたそうめんアレンジレシピ。カルディの商品や缶詰を使い、韓国風・イタリアン・タイ風エスニック・サバ缶トマト・等、食べ飽きないような味付けのそうめん料理でした。
そこでこの記事では、7月18日の王様のブランチで教えてくれたそうめんアレンジレシピの作り方やポイントを一覧にします。
白だし豆乳の韓国風そうめん
- そうめんを茹でて流水で冷やし水けを切る
- 白だし大さじ1・豆乳200mlを混ぜる
- そうめん・カイワレ・キムチを飾る
- 韓国のりをちぎって入れる
- ゴマを散らしてごま油をかける
- 白だし(もへじ)&韓国のりはカルディの人気商品
- 包丁を使わず作る
- たったの5分でできる時短レシピ
生ハムとレモンのイタリアンソース
- そうめんを茹でて流水で冷やし水けを切る
- オリーブオイル大さじ2・塩レモンパスタソース1パックを混ぜる・茹でたそうめん・ベビーリーフを混ぜる
- 皿に盛り付けて生ハム切り落とし・レモンを添える
- イタリアン風
- 塩レモンパスタソース&生ハム切り落としはカルディの人気商品
トムヤム和え麺
- 海老とモヤシを茹でる
- ゆで汁の一部でトムヤムペースト大さじ3溶かす
- 残ったゆで汁でそうめんを入れて和える
- もやし・海老・パクチーを添える
- フライドオニオンをトッピング
- タイ風エスニック
- トムヤムペースト&フライドオニオンがカルディ商品
- ゆで汁で作る
さば缶トマトそうめん
- サバの水煮缶1缶・ブラックオリーブ1袋・トマトジュース300cc・オリーブオイルを混ぜる
- 器に盛ってドライパセリをかける
- つけ麺で食べる
- そうめんは流水麺で手軽に
- サバは水煮缶を汁ごと
- サバの身は好きな大きさに崩す
焼き鳥豆乳そうめん
- タレごとのやきとり缶・豆乳・顆粒だし小さじ1を混ぜる
- 流水そうめんを入れて青ネギをちらす
- ラー油をかける
- 火も包丁も使わない
- やきとり缶はホテイ・タレ
ヤミー(カルディ)&今泉マユ子(缶詰)
ちなみに今日の王様のブランチでそうめんのアレンジレシピを教えてくれた1人目はヤミーさん。カルディに勤めていたこともあり、今日はカルディ商品を使ったそうめんアレンジを披露しました。
2人目は今泉マユ子さん。缶詰やレトルト料理や災害時に役立つレシピなどを発信しているレトルトの女王で、今日は缶詰を使ったそうめんアレンジレシピを教えてくれました。
また、王様のブランチでは他の日にもそうめんアレンジレシピを教えてくれています。
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