今日のレシピは、葵わかな&三吉彩花の栄養たっぷりネバネバ丼&サンラータンメン。
櫻井・有吉THE夜会の夜っ会食堂(やっかいしょくどう)で作った
櫻井有吉チームと料理対決した葵わかな&三吉彩花のレシピ
三吉彩花はMY包丁まで持参して作った
等々、1月28日の櫻井・有吉THE夜会で葵わかな&三吉彩花チームが作ったネバネバ丼&サンラータンメンの作り方です。(画像はイメージです)
目次
櫻井有吉THE夜会 ネバネバ丼&サンラータンメン(葵わかな&三吉彩花)
ネバネバ丼&サンラータンメンの作り方が紹介されたのは1月28日の櫻井・有吉THE夜会の夜っ会食堂(やっかいしょくどう)。ミルクボーイ駒場の冷蔵庫の中身でスタミナ飯を作るコーナーで教えてくれました。
ちなみに、今日のTHE夜会で○を作ったのは、葵わかな&三吉彩花の料理上手な女優チーム。特に三吉彩花は、持参したMY包丁を使って作りました。
そこでこの記事では、1月28日の櫻井・有吉THE夜会で葵わかな&三吉彩花チームが作ったネバネバ丼&サンラータンメンのレシピの作り方やポイントをまとめます。
レシピ
栄養たっぷりネバネバ丼
- モロヘイヤ
- 梅干し
- 鳥のひき肉
- ナス
- ごま油
- しょう油
- 酒
- 雑穀米
- 納豆
- しょうが
- 七味
サンラータンメン
- キノコ
- 豆腐
- ベーコン
- 水
- 鶏ガラスープの素
- 酢
- 砂糖
- 片栗粉
- 卵
- 中華麺
- ラー油
作り方・ポイント
栄養たっぷりネバネバ丼
- モロヘイヤを塩ゆでする
- アジをさばいて腹の汚れを取る
- アジをグリルで塩焼きにする
- 包丁の背で梅干しをたたく
- 茹でたモロヘイヤと梅干を和える
- フライパンで鳥のひき肉・ナス・ごま油・しょう油・酒などをフライパンで炒める
- 雑穀米に納豆・梅モロヘイヤ・ひき肉ナス炒めをのせる
- 焼いたアジはほぐしてのせる
- 刻みしょうがをのせる
- 七味をかける
サンラータンメン
- 色々なキノコをカットする
- 豆腐も切る
- ベーコンは細切りにする
- 鍋に水・鶏ガラスープの素・酢を入れる
- 砂糖などで味を調える
- 具材も入れて軽く煮る
- 水溶き片栗粉でとろみをつける
- 火を止めて溶き卵を入れる
- 茹でた中華麺にあんをかける
- ラー油(ボトル半分)をかける
- 栄養たっぷりネバネバ丼は三吉彩花
- サンラータンメンは葵わかな
夜っ会食堂(やっかい食堂)
ちなみに、今日の櫻井・有吉THE夜会のやっかい食堂で櫻井翔&有吉弘行チームと対戦したのは、葵わかな&三吉彩花チーム。
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