今日のレシピは、サタデープラスの和田明日香の3食献立レシピ。
ピザトースト
鮭と舞茸の丼
あごだしつけうどん
野菜炒め
等々、10月16日のサタプラで和田明日香が教えてくれたライフの食材で作った3食（朝昼晩）の作り方についてです。（画像はイメージです）
サタデープラス 和田明日香の3食 献立レシピ
3食の献立レシピの特集があったのは10月16日のサタデープラス。料理家の和田明日香が出演して教えてくれました。
ちなみに、今日のサタプラで作った3食は、スーパーのライフで買った食材を使った3食。朝昼晩で4品の作り方を終えてくれました。
そして、その献立レシピというのが、ピザトースト 鮭舞茸丼 うどん 野菜炒めの4品。
そこでこの記事では、10月16日のサタデープラスでライフ食材を使って和田明日香が朝食・昼食・夕食のレシピ・メニュー・作り方・ポイントについてまとめます。
ピザトースト
- 食パンにフォークを刺してソースを染み込みやすくする
- トマトピューレ・オレガノ・塩を混ぜてトマトソースを作る
- 具材（ハム・ピーマン・玉ねぎ・にんにく…）を細かく切る
- パンの上にソースを乗って具材・チーズをのせる
- トースターで5分焼く
- パンにはフォークで小さな穴をつけておく
- 具材は小さく細かく切る
- 朝食
鮭と舞茸の丼
- 大きめにカットした鮭に塩コショウする
- 鮭・マイタケに片栗粉をまぶす
- 多めの油で揚げ焼きにする
- ご飯の上にベビーリーフ・揚げた鮭と舞茸をのせる
- ごまぽん酢・七味をかける
- ごまぽん酢はライフの贅沢なごまぽん酢
- 昼食
あごだしつけうどん
- ごぼうは薄く皮をむいてピーラーでささがきにする
- 豚バラと一緒に炒める
- シンナリしたら水800mlを言える
- 煮立ったらあご出汁2袋・しょうゆ大さじ2・みりん大さじ2を入れる
- 茹でたうどんを冷水で締める
- つけ汁で食べるうどん
野菜炒め
- エンサイ・アスパラをごま油・にんにくで炒める
- 塩コショウで味付ける
- エンサイは空心菜
- ナンプラーやオイスターソースもあいそう
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