今回まとめるレシピは、SHOWチャンネルの市川猿之助×平野レミのレシピ。
巻かない出汁巻き卵
ボンゴレパスタ
等々、2月27日の1億3000万人のSHOWチャンネルで平野レミが教え、市川猿之助が作った料理の作り方です。(画像はイメージです)
SHOWチャンネル 市川猿之助×平野レミ レシピ
市川猿之助が料理を作ったのは2月27日の1億3000万人のSHOWチャンネル。嵐・櫻井翔の番組で行われた市川猿之助の料理コーナーで作りました。
ちなみに、今日のSHOWチャンネルで市川猿之助が作った料理は、出汁巻き卵とボンゴレパスタ。平野レミが教える2品で、巻かない出汁巻き卵&レミパン1つで作るボンゴレパスタです。
そこでこの記事では、2月27日のSHOWチャンネルで市川猿之助が作った出汁巻き卵とボンゴレパスタのレシピや作り方やポイントをまとめます。
巻かない出汁巻き卵
- 卵3個・片栗粉・薄口醤油・砂糖。だしを混ぜる
- フライパンに流し入れる
- 火を通しながら外から内にやさしくまとめる
- 卵に片栗粉を入れる
- 火を通しながらやさしく卵をまとめる
- 巻かずにまとめる
- 食べれば出汁巻き卵?
ボンゴレパスタ
- ニンニクを潰す
- フライパンにオリーブオイル・ニンニク・唐辛子・マッシュルームを入れて火が通るまで炒める
- 水を入れて沸騰させる
- 半分に切ったトマトを入れて煮る
- 茹でたトマトの皮を取る
- オイスターソース・ハーブ塩・アサリを加える
- 半分に折ったパスタを入れる
- 約7分ときどきかき混ぜながら水分を飛ばして煮る
- バター・黒コショウを入れて仕上げる
- パスタは食べやすいように半分に折る
- 一緒に煮る
- レミパン1つで作るボンゴレパスタ