
今日調べるのは、岐阜の肉汁餃子。
SHOWチャンネルで肉汁爆発餃子として紹介
開店前から大行列の人気店
店の名前は岐州(ぎしゅう)
KinKiKidsのブンブブーンでも紹介
等々、1月28日のSHOWチャンネルで紹介された岐阜の肉汁爆発餃子についてです。(画像はイメージです)
SHOWチャンネル 岐阜の肉汁餃子
餃子が紹介されたののは1月28日のSHOWチャンネル。行列の先には何があるのかSPのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のSHOWチャンネルで紹介されたのは、開店前から大行列という大人気グルメの餃子。岐阜で行列店で、飛び出す肉汁が特徴で肉汁爆発餃子として紹介されました。
そして、その岐阜の肉汁餃子の名前が名前が岐州(ぎしゅう)。
そこでこの記事では、1月28日のSHOWチャンネルで紹介された岐阜の肉汁餃子の店の名前・場所・特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)についてまとめます。
岐阜・岐州(ぎしゅう)・行列のできる人気店
- 店の名前は岐州(ぎしゅう)
- 店の場所は岐阜県岐阜市
- 餃子専門店
- 開店前から大行列の人気店
- 日本一行列のできる餃子店ともいわれる
- 紹介されたのは焼餃子
- 皮も餡も全部手作り
- 粗挽きの豚肉をムチムチの皮で手包みする
- 2種のスープも餡に閉じ込める
- 特注の鉄鍋でじっくり蒸し焼き
- ニンニクは牛乳で炊いて臭み消し
- 飛び出す肉汁が人気
- 番組では(小籠包とは違う)肉汁爆発餃子として紹介
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに岐州(ぎしゅう)の餃子は、かつては通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できた模様。発売ページのある通販サイトは岐州の公式サイトですが、(ブンブブーンでも通販はないと紹介されていたように)現在はSOLD OUTになっていました。
KinKiKidsのブンブブーン
ちなみに岐州(ぎしゅう)の餃子は、KinKiKidsのブンブブーンなどでも紹介された話題の餃子です。
ご当地&お取り寄せ餃子
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せ餃子やご当地餃子についても掲載しています。




















