今日のまとめるのは、シューイチの和のシュークリーム。
天空の抹茶
深み焙煎のきな粉
焦がし黒糖のかりんとう
雪化粧の苺大福(もち&求肥)
等々、7月11日のシューイチのシューWhichで特集されるビアードパパの和ブランド・髭乃助のシュークリームについてです。(画像はイメージです)
シューイチ 和のシュークリーム(ビアードパパの新ブランド・髭乃助)
シュークリームの特集が放送されるのは7月11日のシューイチ。シューWhichのコーナーで特集され、4つのシュークリームが対決形式で紹介されます。
なお、今日のシューイチのシューWhichで紹介されるシュークリームは、髭乃助の和のシュークリーム。シュークリームの専門店・ビアードパパの新ブランドで、和のシュークリームとして生まれた髭乃介のシュークリームを教えてくれました。
そして、その和のシュークリームというのが、徳島アナが紹介する抹茶&きな粉と、上重アナが紹介する雪(もち求肥)&かりんとう。大人な味わいが特徴の2つの味と食感が特徴の2つの味の計4フレーバーです。
そこでこの記事では、7月11日のシューイチのシューウィッチで特集されるビアードパパの新ブランド・髭乃介の和のシュークリームの名前や特徴や味わいやお取り寄せ通販サイトについて調べます。
抹茶
天空の抹茶
- 抹茶シュークリーム
- クリームが抹茶クリーム
- 使っているのが天空の抹茶
- 旨み・奥深い甘み・ほど良い苦みが特徴の抹茶
きなこ
深み焙煎のきな粉
- きな粉シュークリーム
- クリームがきな粉クリーム
- 使っているのはきれいな見た目と甘みが特徴の国産きな粉・ミヤギシロメ
- きな粉の風味と焙煎の深みが特徴?
かりんとう
焦がし黒糖のかりんとう
- かりんとうシュークリーム
- クリームには小豆入り
- かりんとうは生地に使用
- 黒糖蜜で2度焼したカリッと食感が特徴
雪(もち求肥)
雪化粧の苺大福
- イチゴ大福風シュークリーム
- クリームはこしあんイチゴクリーム
- 求肥も使ったモチモチ生地
- さらに雪化粧のように白いもち生地をのせている