今日まとめるのは、シューイチの年越しラーメン。
西池袋の究極の麺
板橋のガッツリ系
東池袋の大みそか限定
等々、12月29日のシューイチでGENERATIONS片寄涼太が食べたラーメンの店やメニューについてです。(画像はイメージです)
シューイチ 年越しラーメン
ラーメンの特集が放送されたのは12月29日のシューイチ。GENERATIONS片寄涼太が出演したコーナー・まじっすかで教えてくれました。
ちなみに、今週のシューイチ・まじっすかでラーメンについて教えてくれたのは、女性ラーメンマニアの森本さん。これまで1万軒もラーメン屋を訪れてきたという偏食さんの森本さんが、年越しそばに変わる年越しラーメンのオススメとしてのラーメンを教えてくれました。
そこでこの記事では、12月29日のシューイチ・プレミアムで紹介されたラーメンの店やメニューの名前・場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)などについて調べます。
西池袋の究極の麺
「中華そばしながわ BASSO DRILLMAN(ばっそ どりるまん)」の「中華そば」
- 豊島区西池袋(要町)
- 究極の麺の店として紹介
- 麺は特注の小麦粉BASSOに2種をブレンドした自家製ストレート麺
- 秋田の天然醸造醬油を使ったスープにモチモチ麺
- 今年の大みそかは「プレミアム稲庭中華そば」もオススメ?
板橋のガッツリ系
「自家製麺No11」の「ラーメン」
- 板橋区大山金井町(大山)
- 女性にも人気のガッツリ系として紹介
- 麺専門の担当が作る厳選した小麦を使用した自家製中太麺
- 豚ガラや香味野菜で風味豊かなスープ
- 長いモヤシが縁起物?
東池袋の大みそか限定
「塩そば専門店 桑ばら(シオソバ くわばら)」の「年越し塩鴨南蛮そば」
- 豊島区東池袋(東池袋)
- 大みそか限定のラーメンとして紹介
- 埼玉の製麺所に特注した細麺を使用
- 大山どりからとった濃厚スープに海鮮に岩塩をブレンドした塩ダレを合わせる
- 具材のトッピングにたっぷり(一本丸々)乗るのは鴨チャーシューやネギで鴨のチー油もかける
- 12月31日限定のメニュー(売り切れ時点で終了)