今日の宿は、南房総の魚料理の宿。
所さんお届けモノですの南房総の裏名物で紹介。
魚料理が自慢の老舗旅館
海のフォアグラ・カワハギのなめろう等がごはんのお供として紹介
名前は「魚拓荘 鈴木屋」
等々、9月30日の所さんお届けモノですの千葉・南房総の裏名物で紹介された魚料理の宿についてです。(画像はイメージ・放送前は予想)
所さんお届けモノです 南房総の魚料理の宿(カワハギのなめろう等)
裏名物が特集されたのは9月30日の所さんお届けモノです。東京から日帰りで行ける場所の地元住人に聞く「とっておきの裏名物」を探す企画で紹介されました。
ちなみに、今日の所さんお届けモノですで特集されたのは、魚介の宝庫でもある千葉県南房総市や館山市といった南房総の裏名物。その1つとして、魚料理が自慢の老舗旅館が作るカワハギのなめろうも紹介されました。
そして、そのカワハギのなめろうの宿の名前が「魚拓荘 鈴木屋」(下画像は海の幸コースの一例)。
そこでこの記事では、9月30日の所さんお届けモノですで紹介された南房総の魚料理の宿の名前・場所・特徴・予約サイトなどについて調べます。
魚拓荘 鈴木屋・魚料理が自慢の老舗旅館・海のフォアグラのごはんのお供
- 名前は「魚拓荘 鈴木屋」
- 宿がある場所は南房総市
- 漁師向けの料亭としてスタートした老舗旅館
- 魚料理が自慢の宿で旬の海鮮が人気
- その1つが珍しいために通常メニューには載っていない裏メニューとして紹介された「カワハギのなめろう」
- 濃厚な肝も人気で海のフォアグラともいわれるカワハギをなめろうに仕上げたごはんのお供
- 巨大な伊勢海老をマヨネーズで食べる「メガ房州海老のボイル」・肉厚な黒アワビを天ぷらにした「メガ黒アワビの天ぷら」・手釣りで釣り上げる大きな「金目鯛の煮魚」も紹介
予約サイトは?
ちなみに「魚拓荘 鈴木屋」は、各宿泊サイトでも予約可能な魚料理が自慢の千葉の老舗旅館。現在も、部屋別・食事別などで予約ができます
千葉の宿
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集された千葉県の宿についても掲載しています。
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