今日まとめるのは、サタデープラス・さば缶。
マルハニチロ・月花
伊藤食品・あいこちゃん
田村長・ノルウェー鯖
極洋
いなば・氷温
等々、サタプラで教えてくれたサバ缶のランキングベスト5についてです。（画像はイメージです）
サタデープラス さば缶
さば缶の特集があったのは9月30日のサタデープラス。サタプラの人気コーナーで清水アナが本音で採点するひたすら試してランキングのコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のサタプラで紹介されたのは、スーパーやコンビニで購入できたり通販サイトでお取り寄せできる15種類のサバ缶。番組では、身の柔らかさ・コストパフォーマンス・そのままの味・煮た時の味・焼いた時の味・等々を長時間かけて実際に調査し、MC丸山やミシュラン掲載医の麻布和敬の竹村さんと忖度なしで買って損しないオススメのベスト5をランキングしています。
そこでこの記事では、9月30日のサタデープラスの試してランキングで調査したサバ缶のベスト5の名前や特徴やお取り寄せ通販サイトをまとめます。
いなば・氷温
氷温熟成さば 水煮
- いなば食品（静岡）
- 身の柔らかさ＆似た時の味が高評価
- 旨味を逃がさない製法の氷温熟成
- パサつかない食感
- 甘辛い味付け
- 5位
極洋
さば水煮
- 極洋
- 煮た時・焼いたときの味やコスパが高評価
- 天日塩と水で仕上げる
- シンプルなのでアレンジに便利
- 4位
田村長・ノルウェー鯖
鯖缶詰（鯖の水煮）
田村長 鯖
田村長 鯖
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- 若狭小浜 田村長
- 焼いたときの味1位・煮た時の味も高評価
- ノルウェー鯖を手作業で詰める
- 焼いてもジューシな脂ノリの良さが特徴
- 3位
伊藤食品・あいこちゃん
あいこちゃん鯖水煮
- 伊藤食品
- 煮た時の味1位
- ご飯との相性が高評価
- 生のまま簡易詰めてから加熱する生詰め製法
- 丸ちゃんのオススメアレンジレシピはさば缶トマトパスタ
- 2位
マルハニチロ・月花
月花さば水煮
マルハニチロ 月花さば水煮 缶詰（200g）×24個×2セット
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- マルハニチロ
- そのままの味1位・味は3部門で満点
- ロングセラー
- 大型の国産さばを厳選
- 肉厚で脂ノリの良さが自慢
- これからの季節は炊き込みご飯がオススメ
- 1位
サバ缶特集
なお、2022年に放送されたサタプラのサバ缶のひたすら試してランキングの1位は、身の味やコスパが高評価で、青森・八戸のサバを使った宝幸の「日本のさば味付」でした。
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また、このブログでは、色々な番組で紹介されたサバ缶についても掲載しています。
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