今日のレシピは、ウワサのお客さまの銀座三越スイーツ。
フィナンシェ
ミルフィーユ＆シュークリーム
グラスデザート
葛まんじゅうゼリー
栗むし羊羹
くず餅
チョコケーキ
オリーブ大福
モンブラン
等々、8月5日のウワサのお客さまで紹介された銀座三越のスイーツについてです（画像はイメージです）。
ウワサのお客さま 銀座三越スイーツ
スイーツの特集が放送されたのは8月5日のウワサのお客様。デパ地下特集のコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のウワサのお客様で紹介されたのは、銀座三越のデパ地下スイーツ、銀座三越でウワサのスイーツマニアがチェックしたスイーツの数々が紹介されました。
そこでこの記事では、8月5日のウワサのお客さまで紹介された銀座三越スイーツの名前・メーカー・ブランド・特徴・お取り寄せ通販サイト（あれば）等についてまとめます。
フィナンシェ
焼きたてフィナンシェ（下画像は焼きたてではなく通販でお取り寄せできるフィナンシェ）
noix de beurre/ノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ15個入 パン・焼き菓子（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
- noix de beurre（ノワ・ドゥ・ブール）
- フィナンシェ
- 店舗では毎日10数回焼く焼きたてフィナンシェが人気
- アーモンドはスペイン産
- バターは国産発酵バター
- きび糖と焼き目の香ばしさが特徴
- 外カリ中しっとりジュワっとの食感や香りが人気
ミルフィーユ＆シュークリーム
ミルフイユ・ヴァニーユ（写真のデコレーションはイメージ）
Frederic Cassel/フレデリック・カッセル【店頭受取／銀座】ミルフイユ・ヴァニーユ お菓子・チョコレート（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
- Frederic Cassel（フレデリック・カッセル）
- ミルフィーユ
- ベストミルフィーユに輝いた
- 高級バターを使用
- 3日かけて作るサクサクパイ生地
- タヒチバニラを使った濃厚なクリーム
- 日本では銀座三越だけ
- クリームが同じというシュークリームは「シュー・ヴァニーユ」
グラスデザート
ヴェリーヌ
- ジャン＝ポール・エヴァン
- グラスデザート
- 夏限定
- 月替わり
葛まんじゅうゼリー
季（とき）すずやか
森八/モリハチ 季すずやか 9個入 お菓子・チョコレート（和菓子）【三越伊勢丹/公式】
- 森八
- 石川・金沢の老舗の和菓子
- 葛まんじゅうを和風ゼリーで包む
- 青梅・能登大納言・抹茶・等
【森八】季すずやか9個入 ギフト 北陸 石川 金沢銘菓 季節限定 和菓子
栗むし羊羹
月よみ山路 栗むし羊羹
松葉屋/マツバヤ 石川／月よみ山路 栗蒸し羊羹 お菓子・チョコレート（和菓子）【三越伊勢丹/公式】
- 松葉屋
- 石川・小松の老舗の和菓子
- 羊羹
- たくさんの栗とモチモチ食感の餡が人気
- 手作業で作る
くず餅
元祖くず餅
- 船橋屋
- くず餅
- 秘伝の黒みつ
- 香ばしいきなこ
チョコケーキ
フイユ・ドトンヌ
- ルノートル
- チョコケーキ
- 秋の葉の意味
- 薄さ1ミリのチョコで葉を表現
- 下はメレンゲやムースショコラ等
オリーブ大福
オリーブ大福
- たねや
- 大福
- 滋賀の近江米のお餅
- ほんのり塩味
- イタリアン産の高級オリーブオイルをかけて食べる
- 曜日限定1日2箱限定
モンブラン
きな粉香る和栗のモンブラン
- アンテノール銀座ブティック
- ほうじ茶ブリュレやメレンゲ入り
- 生クリームで包んで和栗のクリームをかける
- さいごにきなこ
- この季節限定
- 銀座三越限定
デパ地下スイーツ特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたでデパ地下スイーツについても掲載しています。
