今日のレシピは、ゼロイチのキャンプ飯。
春野菜のアヒージョ
手羽元と春野菜のチーズフォンデュ
トロトロ焼き豚
等々、4月24日のゼロイチで神木隆之介が教えてくれたキャンプ飯レシピについてです。(画像はイメージです)
ゼロイチ キャンプ飯レシピ(神木隆之介×ハナコ)
キャンプ飯レシピを教えてくれたのは4月24日のゼロイチ。神木隆之介とハナコが一緒に行った山中湖旅をする特集で紹介されました。
ちなみに、今日のゼロイチでキャンプ飯の作り方を教えてくれたのは、家族でよくキャンプをするという神木隆之介。ハナコに教えながら、3つのキャンプ飯を作りました。
そして、そのキャンプ飯レシピというのが、春野菜のアヒージョ・手羽元と春野菜のチーズフォンデュ・トロトロ焼き豚・の3品。
そこでこの記事では、4月24日のゼロイチ・山中湖の4人旅で作ったキャンプ飯レシピの作り方やポイントをまとめます。
アヒージョ
- ニンニク・塩コショウ・オリーブオイルをフライパンで温める
- 切ったエリンギ・ミニトマト・芽キャベツ・ホタルイカを入れて煮込む
- バゲットは好みで一緒に焼いておく
- 春野菜のアヒージョ
チーズフォンデュ
- アルミトレイに手羽元・ブロッコリー・新じゃが・たっぷりオリーブオイルを入れる
- アルミホイルでフタをする
- 30分焼く
- カマンベールチーズを小さいアルミトレイで加熱する
- アルミホイルで作るチーズフォンデュ
焼き豚
- 豚肉をフォークで刺す
- 豚肉・塩コショウ・焼肉のたれ・おろしショウガを袋に入れて1日寝かしておく
- 漬け込んだ豚肉をアルミホイルで包む
- 40分焼く
- トロトロ焼き豚
キャンプ料理
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたキャンプ飯の料理レシピについても掲載しています。
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