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【シューイチ】キャンプ飯(チリコンカン スペアリブ…)レシピ【中山・片瀬・中丸 3人旅】

キャンプ料理
今日のレシピは、シューイチのキャンプ飯。

チリコンカン

スペアリブ

ステーキ

等々、3月28日のシューイチの中山・片瀬・中丸の3人旅で教えてくれた片瀬那奈プロデュースのキャンプ飯の作り方についてです。(画像はイメージです)

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シューイチ キャンプ飯

キャンプ飯を教えてくれたのは3月28日のシューイチ。プレミアムのコーナーの中山秀征・片瀬那奈・中丸雄一の3人旅アウトドアの後編で作りました。

なお、今日のシューイチで教えてくれたキャンプ飯は、片瀬那奈プロデュースのレシピ。アウトドアのキャンプ飯らしい豪快な料理を作っています。

そして、そのレシピというのが、チリコンカン・スペアリブ・ステーキ・等々。

そこでこの記事では、3月28日のシューイチで作ったキャンプ飯のレシピや作り方やポイントについて調べます。

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ステーキ

  1. サーロインの牛肉を炭火で網焼きする
  • かずさ和牛を使用

スペアリブ

  1. スペアリブは調味料(玉ねぎ半分・塩コショウ・ごま油大さじ2・ハチミツ大さじ2・ニンニク・生姜・酒大さじ1・醤油大さじ1)をもみこんで一晩漬け込んでおく
  2. 炭火で網焼きする
  • 富士金華豚を使用

チリコンカン

  1. 玉ねぎ・ニンニク・ハム・ソーセージをみじん切りにする
  2. 切った具材・ミックスビーンズを油で炒める
  3. トマトジュースを入れて煮込む
  4. コンソメ・クミン・カイエンペッパー・パプリカパウダーで味付ける
  5. 芽キャベツを入れる
  • ハム・ソーセージは富士金華豚

中山・片瀬・中丸 3人旅

ちなみに、今日のシューイチで放送されたのは、中山・片瀬・中丸の3人旅アウトドアの後半。前半は先週放送されていて、タープ・ハンモック・チェア等のキャンプグッズを教えてくれています。

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