今日のレシピは、ZIPの缶詰炊き込みご飯。
サバカリーのサバ缶ドライカレー
さんま蒲焼のひつまぶし風ごはん
いちご煮ご飯
いか味付×燻製牡蠣のオイル漬けのパエリア
等々、9月3日のZIPで特集された炊き込みご飯にするとおいしい缶詰についてです。(画像はイメージです)
目次
    
  ZIP! 炊き込みご飯にするとおいしい缶詰
缶詰の特集が放送されたのは9月3日・水曜日のZIP。ZIP特集のコーナーで森遥香が調査しました。
ちなみに、今日のZIPで紹介された缶詰とは、炊き込みご飯にするとおいしい缶詰。缶詰と一緒に炊き込むだけ(対応の炊飯器)で美味しい炊き込みご飯ができるという缶詰を缶詰博士や料理研究家といった専門家が教えてくれました。
そこでこの記事では、9月3日のZIPで紹介された缶詰炊き込みご飯の缶詰の名前・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイトや炊き込みご飯のレシピについて調査します。
サバカリー
サバカリー インドカリー仕立て
- 清水食品×中村屋
 - サバ缶
 - カレー味
 - 缶詰は米1合に対して1個
 - 身は後乗せ
 - やきとり缶でも同じ要領でできる(やきとり缶のタレを乾燥野菜でかしわ飯)
 
サバ缶ドライカレーのレシピ
- 研いだ米・少なめの水・ソースを入れる
 - 炊飯する
 - サバの身を入れる
 - フタをして5分蒸らす
 
さんま蒲焼
さんま 蒲焼
- 番組で使ったのはマルハニチロ
 - 鰻の代用でひつまぶし風
 - 米2合に対して2缶
 - だしをかけて味変
 
ひつまぶし風ごはんのレシピ
- 研いだ米・適量の水・缶詰の汁を入れてからかきまぜる
 - 身を入れる
 - 料理酒・うなぎのタレを入れる
 - 炊飯する
 
いちご煮
いちご煮
- 味の加久の屋
 - 青森のご当地料理
 - うに×アワビ
 - 米2合に対して1缶
 
いちご煮ご飯のレシピ
- 研いだ米・汁だけ・バター10gを入れる
 - 炊飯する
 - ウニとアワビを入れる
 - フタをして5分蒸らす
 
いか味付×燻製牡蠣のオイル漬け
いか味付
- 番組で使ったのはマルハニチロ×天長食品
 - 2缶同使い
 
パエリア風炊き込みご飯のレシピ
- 研いだ米・水・カレー粉・缶詰の具材を入れる
 - 炊飯する