今日のお取り寄せグルメは、ZIPのご飯のお供と食べ方。
のり
小梅
お茶漬け
おにぎり
炊き方
等々、10月19日のZIPの新米特集で教えてくれたご飯のお供と食べ方についてです。（画像はイメージです）
ZIP！ ご飯のお供と食べ方（新米）
ご飯のお供の特集が放送されたのは10月19日のZIP。水曜日のZIP特集のコーナーで教えてくれました。
ちなみに、今日のZIPで特集されたのは、プロの専門家が教える新米の最高の食べ方。新米に合うご飯のお供やおすすめの食べ方等を教えてくれました。
特にごはんのお供は、等々。
そこでこの記事では、10月19日のZIPで特集された新米にオススメのご飯のお供の名前・メーカー・特徴・お取り寄せ通販サイト・食べ方などについて調査します。
のり
有明海苔 紫彩（しさい）
- アリアケスイサン
- のり
- 有明産
- 海苔の自然な塩味が新米のやさしい甘さに合う
- 乾燥した海苔は新米のみずみずしさに合う
- ご飯のお供に詳しい長船さんオススメ
小梅
- アミラーゼが多く分泌されるとより甘さが増す
- カリカリ食感が柔かい新米に合う
- 天気は雨の日がオススメ？
- 科学的にオススメ
お茶漬け
- お茶漬けには湿らせたキッチンペーパーとラップをかけて1時間おいて冷ましたごはんにお茶をかけるのがオススメ
おにぎり
- お椀に入れて振ってから塩を振った手で形を整える
- お米マイスターオススメ
炊き方
- 粒の大きさが揃った米を土鍋で12分加熱後にタオルをかけて12分蒸す
- 炊かれたい男の炊き方
ごはんのお供特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたごはんのお供についても掲載しています。
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今回のお取り寄せグルメは、久世福商店のご飯のお供。 食べるだし醤油 なめ茸 海苔バター 牛しぐれ しゃけ明太（鮭フレーク）＆つなめんたい 等々、9月18日の坂上・指原つぶれない店で紹介されるかもしれない久世福商店のご飯のお供についてです。（...
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今日のお取り寄せグルメは、かりそめ天国のご飯のお供・千葉編。 鯨しぐれ煮 あわび味噌漬け かじき塩辛 SABARAー味噌ラー油 にんにくみどりのラー油 生シラウオの沖漬け ふきのとう味噌 等々、4月8日のマツコ＆有吉かりそめ天国で紹介された...
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