今日のお取り寄せグルメは、紀州梅真鯛梅。
ZIP・マツコの知らない世界・相葉マナブで紹介
和歌山の名産品
梅干しの中に鯛のほぐし身
紀州梅や梅酢エキスで育てる真鯛を使用
作るのは岩谷
等々、3月15日のZIPで紹介された紀州梅真鯛梅についてです。(画像はイメージです)
鯛入り梅干し・梅真鯛梅
梅干しが紹介されたのは3月15日放送の(水曜日)のZIP。今はやっているものがわかる流行ニュース・キテルネのコーナーで青木暸がリポートしました。
ちなみに、今日のZIPで紹介された梅干しは、中に鯛が入っているのが特徴。和歌山県の岩谷が作る真鯛入りの梅です。
そして、その岩谷梅の名前が「紀州梅真鯛梅」。
そこでこの記事では、3月15日のZIPで紹介された紀州梅真鯛梅の特徴やお取り寄せ通販サイトやレシピについてまとめます。
和歌山・紀州・岩谷の名物・梅で育った真鯛使用
- 名前は紀州梅真鯛梅(紀州・梅真鯛梅)
- 和歌山県のご当地名産品
- 作るのは岩谷
- 見かけは梅干し
- 中に鯛のほぐし身が入っている
- 使うのは真鯛
- しかも紀州梅や梅酢エキスもエサに食べて育つ鯛
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ちなみに、岩谷の紀州梅真鯛梅は、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入可能なご当地名産品。現在は、楽天市場等の通販サイトでも販売されていました。
ZIP・マツコの知らない世界・相葉マナブ
なお、梅真鯛梅が紹介されたのは、3月15日のZIPのご飯のお供特集。

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マツコの知らない世界では、梅味の世界で紹介されました。
また、相葉マナブではご当地名産品ごはんのコーナーで特集され、他の都道府県のご当地名産品やアレンジレシピも紹介されます。

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