今日のお取り寄せグルメは、土佐のごちそう赤かつお。
ZIPで紹介?
カツオを秘伝タレで煮込んだカツオフレーク
高知の老舗の魚屋が作る
等々、10月20日のZIPで紹介された土佐のごちそう赤かつおについてです。(放送前は予想・画像はイメージです)
ZIP! 土佐のごちそう赤かつお
赤かつおが紹介されたのは10月20日のZIP。水卜麻美アナウンサーがただモグモグと朝ごはんを食べるコーナー・水卜あさ美と一緒にあさごはんです。
ちなみに、今日のZIP紹介された「赤かつお」の商品の名前は「土佐のごちそう赤かつお」。(放送前の予想)。
かつおの名産地・高知の老舗の魚屋が作るカツオフレークです。
そこでこの記事では、10月20日のZIP・水卜あさ美と一緒にあさごはんで紹介された土佐のごちそう赤かつおのメーカーやブランドや店・味や特徴・お取り寄せ通販サイトについて調査します。(放送前は予想)
高知の老舗魚屋・上町池澤本店・カツオフレーク・味や特徴・グレードアップ
- 名前は「土佐のごちそう赤かつお」
- 作るのは創業150年の歴史がある老舗魚屋の上町池澤本店(高知県高知市上町)
- カツオフレーク
- 看板商品の「土佐の赤かつお」のアップグレードバージョン
- 「土佐の赤かつお」はカツオをタレ等で煮込んでからほぐしてオイルと一緒に味付けるご飯のお供で高知県地場産業賞受賞&めし友グランプリ優勝
- 魚屋らしくカツオは新鮮さがこだわりで刺身で食べられるような国産かつおを使用
- 味の決め手はカツオを煮込む秘伝のタレ
- 出汁にしょう油を合わせた門外不出の伝統の甘辛い秘伝タレで煮込む
- 全て手作り&無添加もこだわり
- カツオの旨みやジューシーな食感が味の特長
- 「土佐のごちそう赤かつお」には高知県産の大葉・じゃこ・生姜などの高知の食材も贅沢に使用
お取り寄せ通販サイトは?
ちなみに、高知の土佐のごちそう赤かつおは、通販サイトでも販売されていてお取り寄せでも購入できるごはんのお供。現在は、楽天市場などの通販サイトでも発売中でした。
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ご飯のお供・水卜あさ美と一緒にあさごはん
なお、土佐のごちそう赤かつおが紹介されたのは10月20日のZIPの水卜あさ美と一緒にあさごはん。毎回色々なご飯のお供やパンのお供が紹介されているコーナーです。
【ZIP】水卜アナと一緒にあさごはん ご飯のお供・パンのお供【まとめ】
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