【ZIP】豆乳レシピ（リゾット/スープ/ドーナツ/ゼリー・プリン/カレー）

今日のレシピは、ZIPの豆乳レシピ。

リゾット

スープ

スイーツ（ドーナツ・ゼリー・プリン）

カレー

等々、10月21日のZIPで教えてくれたあったか豆乳レシピの作り方についてです。（画像はイメージです）

ZIP！ 豆乳レシピ

豆乳レシピの特集が放送されたのは10月21日のZIP。街録ZIP!リアルレビューのコーナーで紹介されました。

ちなみに、今日のZIPで特集されたのは、街行く人に聞いた豆乳レシピ。寒い季節にうれしいあったか豆乳レシピの手軽さやコスパを豆乳マイスターの藤橋さんが判定し、その上位ランキングのレシピの作り方やポイントも教えてくれました。

そこでこの記事では、10月21日のZIPで教えてくれた豆乳レシピの作り方・ポイント等について調査します。

リゾット

1. 野菜をいためて火がっとったらごはん・コンソメ・塩・コショウ・水を入れて煮る
2. しばらく煮た後に無調整豆乳を入れる
3. 味噌を溶かす
4. 盛り付けて温泉卵をのせる

スープ

1. しめじ・玉ねぎ・ベーコンを炒める
2. 豆乳・コンソメ・コショウも加えて加熱する

スイーツ

ドーナツ

1. 豆乳・卵・ホットケーキミックを混ぜる
2. スプーンなどで成形して揚げる

ゼリー・プリン

1. 味付き豆乳を耐熱容器に移してゼラチンを入れて混ぜる
2. 様子を見ながら電子レンジで加熱する（加熱しすぎないように時間は控えめ）
3. パックに戻して3時間冷やす

カレー

1. 残ったカレーに豆乳加えて温める