今日のレシピはナポリタンうどん。
ラヴィットで紹介
近藤千尋（＆ジャンポケ太田）が作った
冷凍うどんレシピ
子どもも好きな和風イタリアン
昆布だしで和風
等々、5月14日のラヴィットでモデル近藤千尋が作った冷凍うどんのアレンジレシピについてです。（画像はイメージです）
ラヴィット 冷凍うどんアレンジ（近藤千尋の和風イタリアン・ナポリタンうどん）
冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれたのは5月13日放送のラヴィット。曜日対抗生クッキング・激うまレシピ選手権の木曜日の料理として教えてくれました。
ちなみに、今日のラヴィットで冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれたのは、ジャンポケ太田の奥さんでモデルの近藤千尋。ジャンポケ太田と一緒に、お母さんから学んだという冷凍うどんアレンジレシピの作り方を教えてくれました。
そして、その冷凍うどん料理というのがナポリタンうどん。ナポリタンのような具材だけど昆布だしで和風のイタリアンうどんです。
そこでこの記事では、5月14日のラヴィットで近藤千尋が作った和風イタリアン・ナポリタンうどんのレシピ・作り方・ポイントについてまとめます。
レシピ
- 冷凍うどん1袋
- バター5g
- 玉ねぎ
- ピーマン
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース小さじ1/2
- 昆布だし小さじ1/2
- 塩コショウ
- ベースはナポリタンのような具材や調味料
- ポイントは昆布だし
- 昆布だしで和風のイタリアン
作り方・ポイント
- 冷凍うどんを電子レンジでレンチンする
- フライパンを加熱してでバターを溶かす
- 切ったウインナーを炒める
- 切った玉ねぎ・ピーマンも入れて炒める
- ケチャップ・スターソースを絡めて味付ける
- 塩コショウで味を調える
- 冷凍うどんはレンジでモチモチ食感
激うまレシピ選手権
月曜日・ロバート馬場
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