【ラヴィット】ロバート馬場冷凍うどんレシピ【バカ旨まぜうどん】

今日のレシピはバカ旨まぜうどん。

ラヴィットで紹介

ロバート馬場

冷凍うどんレシピ

茹でて混ぜるだけ

等々、5月10日のラヴィットでロバート馬場が作った冷凍うどんのアレンジレシピについてです。（画像はイメージです）

ラヴィットロバート馬場冷凍うどん・バカ旨まぜうどん

ラヴィットロバート馬場冷凍うどん・バカ旨まぜうどん

冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれたのは5月10日放送のラヴィット。曜日対抗の生クッキングの月曜日の料理として教えてくれました。

ちなみに、今日のラヴィットで冷凍うどんのアレンジレシピを教えてくれたのは、料理芸人のロバート馬場。すぐ作れる冷凍うどん激ウマレシピ選手権の料理として教えてくれました。

そして、その冷凍うどん料理というのが、バカ旨まぜうどん。茹でて混ぜるだけの簡単冷凍うどんレシピです。

そこでこの記事では、5月10日のラヴィットで教えてくれたバカ旨まぜうどんのレシピ・作り方・ポイントについてまとめます。

レシピ

冷凍うどん1袋
ツナ缶1缶
生卵1個
かつお節1袋（3g）
青のり大さじ1
醤油小さじ1.5
ニラ1束
柿の種
ラー油

疲労回復のアリシンを含むニラ
柿の種はトッピング
柿の種の代わりにピーナッツでも可

作り方・ポイント

ボウルに青のり・かつお節・醤油・卵白・細かく切ったニラを入れて混ぜる
ツナ缶も入れて混ぜる
沸いたお湯でうどんを茹でる（またはレンジ）
茹でたうどんをボウルに入れて和える
盛り付ける
卵黄をのせてラー油・つぶした柿の種をかける

ゆで汁は切らずに和える
ノンオイルのツナ缶ならごま油などを入れる

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