今日調べるお取り寄せは、ヨーロッパ軒のソースカツ丼。
ケンミンショーで紹介
福井の洋食チェーン
福井のご当地B級グルメで卵でとじずにソースに浸すソースカツ丼の人気店
元祖ソースカツ丼の店といわれる
東京・早稲田発で福井に移った
通称パケン(パ軒)
等々、7月22日のケンミンショーで特集されるヨーロッパ軒やソースカツ丼についてです。(画像はイメージです)
ケンミンショー ヨーロッパ軒のソースカツ丼
パケンやソースカツ丼の特集が放送されるのは7月22日の秘密のケンミンSHOW極。福井ケンミンの熱愛グルメとして紹介されます。
ちなみに、今日のケンミンショーで特集されるパケン(パ軒)とは、ヨーロッパ軒のこと。
https://twitter.com/taka5cQ2/status/1305437501994139650
福井のB級ご当地グルメのソースカツ丼の人気店で、福井県内に20件近くある洋食のため、今日のケンミンショーでは、福井の大人気洋食チェーン店として紹介されます。
そこでこの記事では、7月22日のケンミンショーでも特集されるパケンやソースカツ丼の特徴やお取り寄せ通販サイトなどを調べます。
福井の洋食チェーン・パケンの人気メニュー
福井のソースカツ丼
- カツを卵でとじるのではなくソースをベースにしたタレに浸すのカツ丼
- 福井・山梨・長野・福島などの一部ではご当地カツ丼になっているタイプ
- 福井のソースカツ丼はウスターソースベースのタレに浸す店が多い
- ご当地B級グルメ
- 有名店はヨーロッパ軒・ふくしん等
- 特にパケンとして紹介されるのはヨーロッパ軒(パ軒)
ヨーロッパ軒
- 福井ソースカツ丼の元祖といわれる店で人気店
- 洋食店だけどソースカツ丼の店として知られる
- 県内に20店舗くらい(分店・支店)あるために番組では洋食チェーン店と紹介
- 総本店がある福井市やのれん分け店(本店では敦賀分店と紹介)敦賀ヨーロッパ軒がある敦賀市に多い
- 始まりは福井ではなく東京の早稲田
- 大正時代に初代の高畠増太郎さんが考案したのが元祖といわれる所以
- その後に福井に移って広がったといわれる
- 薄切りロースやモモ肉の豚肉に衣をつけて揚げたカツ
- 衣は細かな特製のパン粉
- 特製のウスターソースベースのタレにカツを浸してご飯に乗せるカツ丼
- 1番人気の看板メニューで8割が頼む?
- メンチカツのソースカツ丼・パリ丼も人気メニュー
お取り寄せ通販サイトや値段は?
ヨーロッパ軒
ちなみに、ヨーロッパ軒のホームページには通販についてのページもあり、地方発送も行っている模様。販売していたのはソースカツ丼自体ではなく、特製のカツ丼ソースやソースカツ丼用のパン粉です。
ソースカツ丼
また、楽天市場やアマゾンなどの通販サイトでは、ヨーロッパ軒のソースカツ丼ではありませんが、他の店のソースカツ丼のカツなどが販売されていて、お取り寄せで購入できます。(下画像は越前市のソースカツ丼のお取り寄せ)
卵でとじないカツ丼
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