今日のお取り寄せグルメは、草加せんべい。
草加市のご当地せんべい
国産うるち米を使用して伝統産業技師が押し焼き製法で作る
相葉マナブでは(いけだ屋の池田さん出演か?)とんかつレシピが紹介
等々、相葉マナブで紹介された草加せんべいとアレンジレシピについてです。(画像はイメージです)
草加せんべい
草加せんべいが紹介されたのは、9月26日の相葉マナブ。嵐・相葉雅紀&ハライチ澤部&サバンナ高橋の3人が出演した回です。
ちなみに、この日の相葉マナブは、埼玉の名産品を使ったアレンジ料理を特集する埼玉博。その埼玉の名産の1つとして紹介されたのが、草加市の名産・草加せんべいです。(下画像は楽天で販売していたいけだ屋の草加せんべい)
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そして、その草加せんべいを使って作ったアレンジレシピが、衣に煎餅を使った「とんかつ」でした。
そこでこの記事では、相葉マナブで紹介された草加せんべいの特徴やお取り寄せ通販サイトやアレンジレシピについてまとめます。
埼玉・ご当地せんべい・いけだ屋の池田さん
- 草加市の名物
- ご当地せんべい
- 国産うるち米を使用
- 10年以上携わりテストに受かった伝統産業技師が作る
- 押し瓦を使った押し焼き製法で作る
- 番組で紹介したのは池田さん(いけだ屋)
お取り寄せ通販は?
ちなみに、草加せんべいは、通販サイトでも販売されていて、お取り寄せでも購入できるご当地グルメ。現在は、アマゾンなどの通販サイトでも販売されていて、楽天市場やふるさと納税には、いけだ屋のせんべいも掲載されていました。
アレンジレシピ
とんかつ
- 草加せんべいを袋に入れて細かく砕く
- 塩コショウで下味をつけた豚肉に衣をつける
- 砕いた草加せんべいをパン粉の代わりにつける
- 150度の油で5分揚げる