今日のレシピは、バゲットの業務スーパー冷凍スイーツのアレンジテクニック。
フォンダンショコラ・チョコレートフォンデュ
ぷち大福・みたらし団子
チーズケーキ・ティラミス
ベルギーワッフル・あんバター
等々、5月9日のバゲットで紹介された業務スーパーの冷凍スイーツを使ったアレンジレシピの作り方についてです。(画像はイメージです)
バゲット 業務スーパーの冷凍スイーツのアレンジレシピ
スイーツの特集が放送されたのは5月9日・月曜日放送のバゲット。気分が上がるランキングで紹介されました。
ちなみに、今日のバゲットで特集されたのは、業務スーパーで人気の冷凍スイーツ。冷凍食品の専門家で冷凍生活アドバイザーの西川さんが4つ厳選し、さらにその冷凍スイーツを使ったアレンジレシピも教えてくれました。
そして、その冷凍スイーツとアレンジというのが、チョコフォンデュ みたらし大福 チーズケーキティラミス ワッフル。
そこでこの記事では、5月9日のバゲットで教えてくれた業務スーパー冷凍スイーツのアレンジレシピの作り方・ポイント等についてまとめます。
ベルギーワッフル・あんバター
- トーストしたベルギーワッフルであんこ&バターをサンドするだけ
- 使う冷凍スイーツは「ベルギーワッフル」
- ベルギー直輸入ですでに焼かれている(自然解凍で食べられる)ワッフル
- ラズベリーミックスをのせたパンケーキ風やハムとチーズを挟んだ朝食風等のアレンジも紹介
チーズケーキ・ティラミス
- チーズケーキ・ヨーグルトを混ぜてクリーム状にする
- チョコフレークを入れたカップにクリーム状のヨーグルトチーズケーキを入れる
- 仕上げにココアパウダーをかける
- 使う冷凍スイーツは「リッチチーズケーキ」
- 冷凍スイーツの定番で濃厚な口どけと爽やかなクリームチーズの酸味が特徴のチーズケーキ
- 半解凍を挟んだビスケットアイスやパイ生地に包んで焼いたチーズケーキパイも紹介
ぷち大福・みたらし団子
- しょうゆ・砂糖・水を火にかけて水溶き片栗粉でとろみをつけてみたらしタレを作る
- ぷち大福を串に刺してみたらしダレをかける
- 使う冷凍スイーツは「ぷち大福」
- こしあんとモチモチ生地の小さな冷凍大福
- いちごを挟んだ苺大福や春巻きの皮で包んで揚げた大福パイも紹介
フォンダンショコラ・チョコレートフォンデュ
- レンジで温めたフォンダンショコラのチョコレートソースにお好みのフルーツをディップする
- 使う冷凍スイーツは「フォンダンショコラ」
- レンジで加熱するとチョコレートがとろけるうベルギーから輸入したフォンダンショコラ
- 番組ではパーティスイーツにアレンジ