今日のレシピは、ティラミスかき氷。
7月18日の土曜はナニするで教えてくれた、
syunkonカフェごはん・山本ゆりが伝授、
テレビ初公開のスイーツ、
チーズとコーヒーを氷にして凍らせる、
削らずにもみほぐしてフラーズンシャーベット?
というティラミスかき氷の作り方です。(画像はイメージです)
山本ゆりのティラミスかき氷
ティラミスかき氷の作り方が紹介されるのは7月18日の土曜はナニにする。今話題になっている先生が教える予約が取れない10分ティーチャーのコーナーで教えてくれます。
ちなみにレシピを紹介してくれたのは、syunkonカフェごはん(シュンコンカフェごはん)が大人気のレンチンレシピの女王・山本ゆり先生。簡単・おいしい・早いという暑い夏こそうれしいレンチン時短レシピの1つとして教えてくれました。
そんなティラミスかき氷ですが、テレビ初公開のスイーツ。スイーツなのに電子レンジを使うレンチンレシピです。
そこでこの記事では、7月18日の土曜はナニにするでレンチンレシピの女王が教えてくれたティラミスかき氷のレシピや作り方やポイントを一覧にします。
レシピ
- 牛乳200ml
- スライスチーズ1枚
- 無糖コーヒー50ml
- 砂糖大さじ6
- ホイップクリーム
- ココアパウダー
- 砂糖は大さじ3ずつ
作り方・ポイント(レンチン)
- 耐熱ボウルに牛乳150ml・砂糖大さじ3を入れる
- スライスチーズをちぎって入れる
- ラップをしないで600W電子レンジ2分レンチン
- 良く混ぜて溶かしたら保存袋に入れる
- 無糖コーヒー・牛乳・砂糖大さじ3を混ぜて別の保存袋に入れる
- それぞれを冷凍庫で4時間凍らせる
- シャリシャリの状態から手でもみほぐす
- チーズ味の氷・コーヒー味の氷を器に重ねる
- 上にホイップクリーム・ココアパウダーをのせる
- チーズは氷に入れる
- 氷は削らずにもみほぐす
- かき氷というよりフローズンシャーベット?
土曜はナニする
ちなみに、土曜はナニするでティラミスかき氷の作り方を教えてくれた山本ゆりさんは、累計670万部で日本一売れている料理本といわれているベストセラーの「syunkonカフェごはん」等のレシピ本が大人気の料理ブロガー。
syunkonカフェごはん 7 (e-MOOK) [ 山本 ゆり ]
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今日の土曜はナニするではレンチンレシピの女王として出演し、テレビ初公開のスイーツの他、色々なレンチンレシピを公開しました。
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