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【土曜はナニする】レンチンレシピベスト5【山本ゆり】ガーリック豚もやし チーズタッカルビ 牛肉のタタキ カレーうどん

ニンニク

今日まとめるのはレンチンレシピ。

カレーうどん、

牛肉のタタキ、

(チーズ)タッカルビ、

ガーリック豚もやし、

等々、7月18日の土曜はナニするで山本ゆり先生が教えてくれたレンチンレシピBEST5の作り方です。(画像はイメージです)

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土曜はナニする レンチンレシピ

レンチンレシピの作り方が紹介されるのは7月18日の土曜はナニにする。今話題になっている先生が教える予約が取れない10分ティーチャーのコーナーで教えてくれます。

ちなみに料理を教えてくれるのは、レンチンレシピの女王でsyunkonカフェごはん(シュンコンカフェごはん)で有名な山本ゆり先生。電子レンジを使うことで簡単なのにおいしくでき、しかも作る時間も早いので暑い夏にうれしいというレンチン時短レシピが特集されます。

なお、教えてくれたレンチンレシピは、カレーうどん・牛肉のタタキ・(チーズ)タッカルビ・ガーリック豚もやし等のベスト5。(2位はひんやりスイーツのフローズンティラミスかき氷)

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そこでこの記事では、7月18日の土曜はナニにするでレンチンレシピの女王が教えてくれたレンチンレシピの作り方やポイントを一覧にします。

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カレーうどん

  1. スライス玉ねぎ1/8個・豚バラ薄切り40g・カレールー1片・冷凍うどん1玉・麺つゆ大さじ1・水200mlを器に入れる
  2. フンワリラップをして600W電子レンジで6分レンチンする
  3. 水溶き片栗粉小さじ1を加熱したうどんと混ぜる
  • 5位
  • 器まるごとドーンとレンチン

牛肉のタタキ

  1. 牛もも固まり肉250gにフォークで穴をあける
  2. 塩小さじ1/2を塗りこむ
  3. コショウをふって耐熱皿に入れる
  4. フンワリラップをして600W電子レンジで2分レンチンする
  5. 裏返して30秒レンチンする
  6. アルミホイルで30分包む
  7. 冷凍庫で15分冷やす
  8. 砂糖・醤油・ポン酢・すりおろしニンニクのタレで食べる
  • 4位
  • 塩を塗りこんで焼けやすくする
  • 冷やすのは冷凍庫

タッカルビ

  1. 鶏もも肉250gを1口大にカット
  2. 片栗粉大さじ1・醤油大さじ1・トマトケチャップ大さじ1・焼肉のタレ大さじ3・豆板醤小さじ1を混ぜてタレにする
  3. 鶏肉をもみこむ
  4. 玉ねぎ1/2個スライス・キャベツ2枚ざくぎり・ニラ1/4束を食べやすい大きさに切る
  5. 耐熱容器に野菜と鶏肉を入れる
  6. ふんわりラップをして600W電子レンジで8~9分レンチン
  7. 塩コショウで味を調える
  8. (アレンジでチーズをかけて600W電子レンジ2分レンチンする)
  • 3位
  • チーズタッカルビにもアレンジ可能

ガーリック豚もやし

  1. 洗ったモヤシ1袋にフンワリラップをして600W電子レンジで3分レンチン
  2. 豚バラ肉250gを切って片栗粉小さじ1をまぶす
  3. 豚バラ肉・醤油大さじ2・砂糖大さじ1.5・酢小さじ1・バター小さじ1・塩コショウ・白いりごまを耐熱容器に入れる
  4. ラップをして600W電子レンジで5分レンチン
  5. かき混ぜてもやしの上にドーン
  6. スライスニンニク1片で作ったガーリックチップスをのせる
  • 1位
  • レシピ本の表紙になっている料理
  • もやしは洗った水気をつけたままレンチン

山本ゆり(syunkonカフェごはん)

なお、番組で電子レンジ料理を教えてくれたレンチンレシピの女王・山本ゆりさんは人気の料理ブロガー。特に、日本一売れている料理本といわれるほどベストセラーの「syunkonカフェごはん」等のレシピ本は、累計670万部突破という大人気です。

そんな山本ゆりさんは、今日の土曜はナニするではテレビ初公開というスイーツやレンチンレシピを公開。

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その他の番組でも、色々なレシピを教えてくれています。

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