今日のお取り寄せグルメは、東京・八王子の牛乳。
青空レストランで紹介
色々な牛から搾った牛乳をブレンド
6種類をブレンドした「みるくの黄金律」？
磯沼ミルクファームの名人・磯沼さんが紹介？
ヨーグルトやジェラートアイスがお取り寄せ
等々、7月30日の満点青空レストランで紹介される東京・八王子のブレンド牛乳についてです。（画像はイメージです）
青空レストラン 東京・八王子の牛乳
牛乳が特集されるのは7月30日の満点青空レストラン。ココリコの2人（遠藤・田中）がゲスト出演する回の青空レストランです。
ちなみに、今日の青空レストランで紹介されるのは、宮川大輔とココリコが行く東京都八王子市の牛乳。しかも、6種類もの牛のミルクをブレンドしたというのが特徴です。
そして、その東京・八王子の6種ブレンド牛乳と思われる商品の名前が「みるくの黄金律」。
磯沼ミルクファーム（磯沼牧場・磯沼正徳さん）が生産する牛乳で、番組では色々なレシピが紹介されるのは、ヨーグルトやジェラートアイスがお取り寄せになりそうです。
そこでこの記事では、7月30日の青空レストランで特集される東京・八王子の牛乳の名前・産地・牧場・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
磯沼ミルクファーム・6種ブレンド？みるくの黄金律
磯沼ミルクファーム
- 牧場名は「磯沼ミルクファーム」（磯沼牧場）
- 東京都八王子市で70年以上酪農を営むという農場
- 代表は磯沼正徳さんで番組では名人として出演か？
- 牛から絞り出す牛乳やそのミルクを使った加工食品等の乳製品を製造・販売
- 日本ではメジャー（99％といわれる）なホルスタイン以外の牛も飼育
- ジャージー・ブラウンスイス・エアーシャー・ガンジー・ミルキングショートホーン等の模様
- 牛のストレスを減らすなどのアニマルウェルフェアに配慮した「牛と人のしあわせな牧場」を目指した飼養方法がこだわり
- SDGsでも注目される循環型農業を目指して食品工場から出る廃棄食品などをエサや寝床に使う
- 番組でも紹介される牛乳の名前は「みるくの黄金律」か？
みるくの黄金律
- 磯沼ミルクファームの牛乳
- 生乳100％
- 色々な種類の牛から搾るミルクをブレンドさせているのが特徴
- 青空レストランでは6種のブレンド牛乳として紹介（商品ページなどでは4種・4種以上などと紹介）
- 生乳本来の味わいを活かすために低温殺菌で仕上げる低温殺菌牛乳
- ホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイス・エアーシャー・ガンジー・ミルキングショートホーンか？
- コクがありつつ爽やかな後味が自慢
- 東京都酪農協同組合乳質改善共励会最優秀賞やFOODEXJAPAN2017ご当地牛乳グランプリ金賞を受賞
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、今日の青空レストランのお取り寄せになるのは、磯沼ミルクファームのヨーグルトやジェラートアイス。また、磯沼ミルクファームの牛乳やヨーグルトのセットが購入できる産直系の通販サイトもあります。
- ポケマル 東京都八王子市 磯沼ミルクファーム
また、楽天市場やヤフーショッピング等の通販サイトでは、磯沼ミルクファームの乳製品を使ったスイーツが発売中の他、東京都八王子市のふるさと納税の返礼品になっている商品もあります。
アイス・ヨーグルト等
ちなみに、磯沼ミルクファームの商品には牛乳だけじゃなくアイスやヨーグルトもあり、青空レストランだけじゃなく、色々な番組でも紹介されています。
