今日調べるのは、ザワつく金曜日の「よもぎ餅」。
高速餅つきでついた餅
きな粉をかける餅の中には粒あん
国産原料を使う
奈良・中谷堂のよもぎ餅
等々、8月19日のザワつく金曜日で紹介されそうな「よもぎ餅」についてです。（画像はイメージ・放送前は予想）
ザワつく金曜日 よもぎ餅
よもぎ餅が紹介されるのは8月19日のザワつく金曜日。工場クイズのご褒美として紹介されました。
ちなみに、今日のザワつく金曜日で紹介されるのは、奈良県の「よもぎ餅」。特徴は、高速餅つきでつく餅で、そのパフォーマンスも話題の商品です。
そして、その奈良の高速餅つきのよもぎ餅かもしれない（放送前は予想）のが、中谷堂のよもぎ餅。
https://twitter.com/bOTCHMEN1986/status/1548473304872206339
twitter.com
そこでこの記事では、8月19日のザワつく金曜日で紹介されるかもしれない「よもぎ餅」の名前・店・特徴・お取り寄せ通販サイトなどについて調べます。
奈良・中谷堂・高速餅つき
- 名前は「よもぎ餅」
- 作るのは中谷堂
- 中谷堂は奈良県奈良市の和菓子店
- よもぎ餅が看板商品
- よもぎ餅の中には粒あんで外にはきな粉
- よもぎ餅は杵と臼を使った高速餅つきでつく
- 熱いうちに仕上げてコシがあるけど柔らかく伸びる餅にするために速くつく
- 店頭で行われる高速餅つきのパフォーマンスも話題
- 素材はすべて国産物のを使うのもこだわり
- 佐賀のもち米・北海道十勝の小豆・愛媛宇和島のよもぎ等
お取り寄せ通販サイトや値段は？
ちなみに、中谷堂の「よもぎ餅」の賞味期限は当日中。そのため、通販サイトでの販売はないようで、現在のところお取り寄せ情報も見つかりませんでした。
よもぎの和菓子特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で紹介された「よもぎ」の和菓子などについても掲載しています。
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