
今日まとめるのは、ざわつくのあんこスイーツ。
- 水まんじゅう
- 豆大福
- 飲める?ぼたもち
等々、7月10日のザワつく金曜日で紹介されたあんこスイーツについてです。(画像はイメージです)
ざわつく金曜日 あんこスイーツ
あんこスイーツの特集が放送されたテレビ番組は、7月10日のザワつく金曜日。観客が食べたいあんこスイーツを見抜くコーナーで紹介されました。
ちなみに、今日のざわつくで特集されたのは、行列のできる3つのあんこスイーツ。ぼたもち・豆大福・水まんじゅうの3つの店とメニューが紹介されました。
そこでこの記事では、7月10日・ざわつくで紹介されたあんこスイーツの名前・店や場所・味や特徴・お取り寄せ通販サイト(あれば)などについて調べます。
飲める?ぼたもち
いととめのぼたもち
- にしがき(大宮バイパス店)
- にしがきは京都のご当地スーパー
- ぼたもち
- 大行列で販売開始5分で売り切れることも
- 通称「飲める」ぼたもち
- 噛まなくても食べられるようなトロトロの柔らかさが特徴
- もち米と多めのうるち米で炊き上げる
- 北海道小豆のあんこ
- ぼたもち職人が一人で仕上げることで生まれる柔らかさ
豆大福
豆大福
- 菓子とりむら
- とりむらは岐阜県北方町の和菓子店
- 大福
- 店の1番人気で開店2時間で400個が完売することも
- 柔らかモチモチ食感が人気の秘密
- 厳選もち米のみから作るつきたての餅を使う
- 北海道産の黒豆と北海道産こしあんを合わせる
- 熱くなりすぎないように包む
- もち米のみなので消費期限は当日のみ
水まんじゅう
水まんじゅう
- 金蝶園総本家
- 岐阜県大垣市の老舗和菓子店
- 水まんじゅう
- 一日中行列で1日7000個売れることも
- 水まんじゅうは大垣市発祥?で水で冷やすひんやりとした夏の和菓子
- 大垣の水を何度も取り替えながら北海道産の小豆を炊き上げる
- 口どけいいあっさりとしたあんこがこだわり
- 氷砂糖でスッキリとした甘さのこしあんに
- 大垣の地下水・くず粉・わらび粉・上白糖の生地
- 大垣の地下水で冷やしてヒンヤリプルプル食感に