今日まとめるのは、ケンミンショーのご当地ラーメンベスト10。
山形・辛味噌ラーメン
青森・味噌カレー牛乳ラーメン
岐阜・高山ラーメン
岩手・キムチ納豆ラーメン
徳島ラーメン
北海道・牡蠣ラーメン
和歌山ラーメン
新潟・豚汁ラーメン
福島・白河ラーメン
青森・煮干しラーメン
等々、12月8日のケンミンショーのラーメンフェスティバルで特集される全国のご当地ラーメンについてです。(画像はイメージです)
目次
ケンミンショー ご当地ラーメン ベスト10
ラーメンの特集が放送されるのは12月8日の秘密のケンミンSHOW極。全国ケンミンラーメンフェスティバルという特集で紹介されます。
ちなみに、今日のケンミンショーで紹介されるラーメンは、これまでケンミンショーで紹介されてきたご当地ラーメン。10個のご当地ラーメンがラーメンベスト10として紹介され、有名店やレシピが紹介されます。
そこでこの記事では、12月8日のケンミンショーで紹介されるご当地ラーメンベスト10の名前・地域・特徴・有名店・レシピ・お取り寄せ通販サイト(画像は監修ラーメン等も含む)などを調べます。
青森・煮干しラーメン
煮干しラーメン
中華そば ひらこ屋 濃口煮干しラーメン2食×12袋セット 送料無料
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- 青森
- 青森市など
- 煮干したっぷりの豚骨醤油スープ
- 煮干し粉も浮かべる
- 紹介された店は「ひらこ屋」
- 10位
福島・白河ラーメン
白河ラーメン
白河ラーメン とら食堂(3食)/醤油ラーメン 累計180万食突破
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- 福島
- 白河市など
- 動物系の醤油スープ
- 手打ちちぢれ麺
- 紹介された店は「とら食堂」
- 9位
新潟・豚汁ラーメン
豚汁ラーメン
- 新潟
- 妙高市など
- 豚汁を使ったスープ(店により)
- 豚バラ・たっぷりの玉ねぎ・豆腐などの具材
- 中太ちぢれ麺
- 有名店は「たちばな」
- 8位
和歌山ラーメン
和歌山ラーメン
- 和歌山
- 和歌山市など
- 醤油豚骨スープ
- 継ぎ足しスープも使う
- 細麺ストレート
- 「井手商店(中華そば)」が人気店
- 一緒に「早ずし」を食べるのが定番
- 7位
北海道・牡蠣ラーメン
牡蠣ラーメン
- 北海道
- 釧路など
- 牡蠣がたっぷり入ったラーメン
- 醤油×細ちぢれ麺が多い
- 「秀航園」「魚一らーめん工房」等が紹介
- 大ぶり牡蠣が7つも入っている牡蠣ラーメンが紹介
- 6位
徳島ラーメン
徳島ラーメン
- 徳島
- 徳島市など
- 豚骨醤油スープ
- 濃い目に味付けた豚バラ肉・生卵が特徴
- ご飯と食べるラーメン
- 有名店は「ラーメン東大」
- 5位
岩手・キムチ納豆ラーメン
キムチ納豆ラーメン
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- 岩手
- 盛岡市など
- 納豆×キムチ×味噌のトリプル発酵
- スープに溶け込む納豆
- 「柳家」の名物
- 4位
岐阜・高山ラーメン
高山ラーメン
高山ラーメン
高山ラーメン
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- 岐阜
- 高山市
- 醤油
- タレと出汁を一緒に煮込む
- 細ちぢれ麺
- 元祖と言われる「まさごそば」
- 3位
青森・味噌カレー牛乳ラーメン
味噌カレー牛乳ラーメン
- 青森
- 青森市など
- 味噌×カレー粉×牛乳
- 味噌がベース
- カレーをミルクでマイルドに
- 中太ちぢれ麺×もやしは札幌味噌ラーメンの組み合わせ
- 有名店は「味の札幌 大西」
- 2位
山形・辛味噌ラーメン
からみそラーメン
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- 山形
- 南陽市(旧赤湯町)など
- 辛味噌玉がトッピングされている
- 味噌ラーメンベースが多い
- 味噌に唐辛子やニンニクなどピリ辛の辛味噌を溶かしながら食べる
- 有名店は「赤湯ラーメン龍上海」
お取り寄せラーメン特集
ちなみにこのブログでは、色々な番組で特集されたお取り寄せラーメンについても掲載しています。

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【シューイチ】ご当地ラーメン【お取り寄せ・通販】シューWhich東西対決(山形の幻のラーメン 東京の京都系&3層スープ 横浜家系豚骨醤油 九州宮崎のドロ系)
今回まとめるのは、シューイチのご当地ラーメン。淡麗醤油スープ×自家製ちぢれ麺の山形の幻の中華そば、京都で人気の老舗の流れをくむ三層スープラーメン、横浜家系の人気店の極太麺×豚骨しょうゆラーメン、ドロ系の先駆けで九州・宮崎のドロドロこってりと...